아직 가을 꽃게 먹기 이른가요?
톱밥속에서 다 살아 있어요.
크기 큰 거 골라서 일인당 한 마리씩 쪄먹으려다가
아직 8월인 거 생각나서 살 안 차있을까봐 그냥 왔는데
자꾸 생각이 나네요.
직원분이 낼부터는 가격 오를 거라고 오늘 꼭 사래요.ㅜㅠ
혹시 최근에 활숫게 드신 분들 상태가 어땠나요?
괜찮았다면 다시 사러 가려구요.
1. .....
'22.8.23 12:15 PM (61.254.xxx.83) - 삭제된댓글해마다 이맘때쯤 마트들도 예약 구매하던데
나중에 상품평 확인해 보면 살이 별로 안 찬 것 같았어요. 불만족이 압도적이더라구요.2. ....
'22.8.23 12:16 PM (211.36.xxx.228)숫게 살이 아직 안찼어요
가을되야 살이 꽉차서 맛있죠3. 원글이
'22.8.23 12:19 PM (39.7.xxx.9)역시 그렇군요.
답 주시면 사러 가려고 마트 근처에서 얼쩡거리고 있었는데
그냥 집에 가야겠어요.
고맙습니다~~4. ..
'22.8.23 12:19 PM (61.83.xxx.74)살은 많이 안찼어도 꽃게탕해먹으면 괜찮을것 같아서 이마트몰에서 샀어요. 가격이 착하더라구요
5. 원글이
'22.8.23 12:22 PM (39.7.xxx.9)ㄴ실은 저도 이마트예요.
드셔보시고 괜찮으시면 다시 한 번 답글 달아 주시겠어요?
내일이라도 사보게요.6. ㅇㅇ
'22.8.23 12:25 PM (116.42.xxx.47)쪄먹는 꽃게 살 발라먹는거 불편하지 않으신가요
꽃게는 안쪄먹어봐 궁금해요
먹는것보다 버리는게 더 많을까봐7. 8/21
'22.8.23 12:27 PM (211.61.xxx.145) - 삭제된댓글금어기 풀렸어요
열흘정도 기다렸다가 연안부두 가보려구요8. 원글이
'22.8.23 12:31 PM (39.7.xxx.9)ㄴ 살 없고 작은 꽃게는 노력에 비해 먹을 게 없어 짜증나는데 살 꽉 찬 꽃게 사면 살이 탱글탱글 저절로 밀려 나와서 발라 먹기도 재미있어요.
저흰 애들이 다 커서 대충 잘라 놓으면
알아서들 먹으니 더 쉽구요.9. jjh
'22.8.23 12:35 PM (211.114.xxx.150)톱밥속 활꽃게는 그냥 톱밥만 물에 씻어서 바로 찜솥에 넣으면 될까요?
저는 활꽃게를 죽이고 넣어야 할것같아서 그게 너무 어려워서 못 사요 ㅠㅠ
꽃게 너무 좋아하는데..
활꽃게 어떻게 찌는지 좀 알려주세요~10. 원글이
'22.8.23 12:56 PM (211.48.xxx.170)남편 있으면 장갑 끼고 솔로 문질러 닦아 바로 찌는데
전 무서워서 무조건 냉동 두 시간쯤 했다가
안 움직이는 거 확인하고 씻어서 찝니다.
그냥 등탁지도 다 붙어 있는 상태에서 솔로 구석구석 닦은 뒤에
찜통에 찜기 넣고 물에 청주 두 숟가락쯤 넣어 쪄요.
익으면 껍질이 빨갛게 되는데 찌는 시간은 기억이 잘..
아주 큰 게가 아니라면 15분 정도 쪘던 거 같아요.
그리고 내장이 흘러나올 수 있으니 등딱지를 위로 가게 해서 찌세요.
전 이렇게 찌는데 잘못된 점 있으면 다른 분들께서 알려 주시구요.
꽃게 찌는 법 검색해 보시면 전문가분들이 자세히 써놓으셨을 거예요.


