깻잎장아찌 할때 장물을 식혀서 붓나요?
작성일 : 2022-08-14 10:09:59
3500121
장아찌 유툽영상을 봐도 백인 백색 레시피라 더
어렵네요
가정에서 쉽게 기본공식 종이컵 계량으로 알려주시면 감사하겠습니다..
이보은 요리연구가님은 깻잎을 소금물에 절인후
간장설탕 물 끓인후 식혀 붓던데 이건 장아찌가 아닌거죠?
IP : 211.36.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㆍ
'22.8.14 10:12 AM
(27.1.xxx.126)
아마 식혀서 붓는건 며칠안에 먹을꺼는 그렇게 하더라구요
오래 두고 먹을꺼는 끓여서 뜨거울때 붓고요
2. ...
'22.8.14 10:21 AM
(221.142.xxx.120)
두가지 방법 다 해봤어요.
맛 차이 없어요.
소금물에 절여서 해보기도 하고
그냥 씻어서 물기 없앤다음 해보기도 했는데
다 맛은 비슷했어요.
요새는 그냥 씻어서
양념장 끓여서 좀 식힌 다음에
그냥 부어요..
3. 간단
'22.8.14 10:35 AM
(112.154.xxx.39)
아주 간단한 방법
깻잎에 간장양념장 넣고 렌지에 2분정도 돌려요
아주 맛있는 깻잎 장아찌가 됩니다
4. ㅇㅇ
'22.8.14 11:07 AM
(73.86.xxx.42)
깻잎 장아찌 간단버전 감사
5. ..
'22.8.14 11:27 AM
(222.104.xxx.175)
끓여서 바로 부어요
6. ㄱㅂㅅㄴ
'22.8.14 11:49 AM
(116.40.xxx.16)
깻잎에 간장양념장 넣고 렌지에 2분정도 돌리거나 양념장 끓여붓기!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1782125 |
친구아들 대입합격 축하금 주고싶은데 1 |
^^ |
07:46:09 |
131 |
| 1782124 |
[속보] 尹 관저 이전 특혜 의혹 김오진 전 국토부 차관 구속 2 |
ㅅㅅ |
07:42:19 |
348 |
| 1782123 |
이재명 대통령 국무회의 스타일 2 |
… |
07:41:35 |
158 |
| 1782122 |
업무보고 생중계 보고 2 |
국민은좋다 |
07:37:44 |
196 |
| 1782121 |
2026 행운카드 뽑기 1 |
카뱅 |
07:32:06 |
125 |
| 1782120 |
트럼프이후 영주권재발급시 하는 접수증이 없어진건가요 2 |
.. |
07:29:43 |
238 |
| 1782119 |
누나들 상황이 다 안좋은 경우 5 |
... |
07:26:09 |
641 |
| 1782118 |
돈많은 사람들은 얼마나 좋을까요? 5 |
... |
07:24:16 |
553 |
| 1782117 |
남편한테 한마디 했어요 2 |
어휴 |
07:18:24 |
635 |
| 1782116 |
[단독]"김병기 의원이 뭘 보여줬는데"…쿠팡대.. 5 |
ㅇㅇ |
06:43:56 |
1,669 |
| 1782115 |
내일부터 수시 추가합격 시작인데 첫날이면 예비는 몇번쯤이나 연락.. 1 |
고3 |
06:43:43 |
565 |
| 1782114 |
일본이 아날로그를 고집한건 고령화시대 신의한수인듯 8 |
일본 |
06:40:29 |
1,443 |
| 1782113 |
주한미군사령관 전작권 조건 불충족 시비 2 |
역시쌀국 |
06:30:04 |
358 |
| 1782112 |
한동훈 페북 - MBC의 왜곡보도 관련하여 알려드립니다 14 |
ㅇㅇ |
06:24:28 |
731 |
| 1782111 |
“도저히 못 맞출 가격 요구”···납품업체 쥐어짜 만든 ‘최저가.. |
ㅇㅇ |
06:23:16 |
862 |
| 1782110 |
양육비 선지급 6개월…“생활고 한숨 돌려, 아이 가방도 사줬죠”.. 1 |
ㅇㅇ |
05:01:37 |
3,244 |
| 1782109 |
대통령님!!! 5 |
핵심 |
04:39:33 |
1,813 |
| 1782108 |
건초염 |
손목 |
03:22:22 |
416 |
| 1782107 |
이 대통령 “업무보고, 요즘 넷플릭스보다 더 재밌다는 설···시.. 50 |
ㅇㅇ |
03:07:03 |
3,814 |
| 1782106 |
먹는 걸 진짜로 좋아하는 건 나 아닐까 8 |
ㅇㅇ |
02:35:02 |
1,400 |
| 1782105 |
흑백요리사 2시즌도 재밌네요 (스포 주의) 5 |
.... |
02:33:39 |
1,519 |
| 1782104 |
내가 머리가 나쁘단걸 실감해요 5 |
돌머리 |
02:29:47 |
2,223 |
| 1782103 |
결혼전제로사귀다 동거 6 |
동거 |
01:41:08 |
2,977 |
| 1782102 |
전업주부 며느리 어떠신가요? 39 |
..... |
01:38:27 |
4,330 |
| 1782101 |
프로보노에서 그분연기 5 |
콩 |
01:33:49 |
1,948 |
