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생표고버섯 기둥은 어떻게 먹나요?

때인뜨 조회수 : 1,885
작성일 : 2022-08-05 22:57:27
국물내는데만 사용하나요?
IP : 58.125.xxx.40
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '22.8.5 11:03 PM (175.205.xxx.254) - 삭제된댓글

    저는 버섯기둥 쫀득해서 좋아하거든요. 잡채며 샤브샤브며 다 넣어먹는데 제가 특이하려나요?ㅋㅋ

  • 2. ㅇㅇ
    '22.8.5 11:04 PM (112.161.xxx.183)

    전 잘게 잘라 된장찌개에도 넣고 국물도 냅니다

  • 3. 다양
    '22.8.5 11:04 PM (112.154.xxx.145) - 삭제된댓글

    전 찢어 잘게 다져 볶음밥에도 넣고
    된장찌게 및 각종 국에 찢어 넣기도 합니다

  • 4. ...
    '22.8.5 11:08 PM (110.12.xxx.155)

    버섯기둥 간장 장조림하면 맛있어요.
    큰 버섯의 기둥은 고기 비슷한 식감이 나요.

  • 5. ...
    '22.8.6 7:54 AM (106.101.xxx.107)

    표고농장 사장님 추천은 장조림

  • 6. ㆍ
    '22.8.6 8:12 AM (14.44.xxx.60) - 삭제된댓글

    저는 싱싱한 것은 잘게 찢어서 볶아먹거나 부침개 아니면 밥
    할 때 넣고
    말린것은 육수낼 때 넣어요

  • 7. ㅁㅁ
    '22.8.6 9:35 AM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글

    찢어서 버섯쓰는곳에 다 써요
    당근이니 양파겉부분 유익성분 몰려있듯 버섯은 기둥에 그렇대요

  • 8. 손질해서
    '22.8.6 10:30 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    말려 두었다가 가루로 내거나(잘게 잘라서 말려야 갈아짐) 불려서 된장찌개나 장조림 해드시면 쫄깃하니 맛있어요.

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