삼계탕...소금만 넣고 해도 될까요?

[흠흠]

깔끔한 맛을 좋아하기도하고 

수삼이나 대추같은 재료들도 비싸고 별로 안 좋아해서요.

소금만 넣어서 해 먹으면 어떤가요

[재료]

마늘 대파 정도 넣고 해 보세요
잡내는 잡아야죠

[ㅇㅇ]

그럼 백숙이죠.
닭만 신선하믄 맛나요. 마늘즙 쪼금 넣으심 향긋

[어제]

닭에서 육수가 나오기 때문에 충분히 맛있어요.
저라면 통마늘은 넣을 것 같긴 하지만요.

[비려요]

수삼, 대추 등은 안넣어도 되나 향신 재료(파, 마늘, 생강)는 넣고 삶으셔야 해요.

[ㅇㅇ]

오가피 끓인물에 마늘즙넣는데요.
닭의 풍미를 살리는 은은한 마늘향 진짜 좋아요.

[. .]

저는 통마늘이랑 쌍화탕 넣어요. 소금약간이랑

[dlfjs]

껍질 벗겨요

[비린내 쩔어]

이왕먹는거 제대로 먹어야지 슈퍼삼계탕용 닭 안에 한방재료 넣은게 있어 차라리 몽탕 넣고 끊이면 됨 그냥 닭만 있을땐 양파 생강 대파 마늘은 투하해야 잡내 잡음

[ㅅㅅ]

수삼 대추 안넣어도 됨... 마늘만 한10개 까지말고 통마늘로

[닭]

을 한번 데쳐내시고( 알커피 혹은 월계수잎 넣고) 끓이시면 다른 거 안넣어도 먹을만 하죠

[..]

저도 마늘 2~30개 넣어요.
양파 대파 무 조금 넣어도 맛있어요

[저두]

한번 데쳐서 마늘 듬뿍넣고 푹 삶아서 먹기전에 대파 넣고 소금후추 넣어 먹어요..
간단하고 남는 국물은 죽 끓여먹어요..

[누구냐]

마트에 삼계탕 육수팩있는데
하나 넣으면ㅁ편해요

마늘은 필수요

[ㅇㅇ]

마늘은 넣는 게 좋아요.
저는 소고기 사골 육수 하나 넣어 끓여요.
그럼 식당처럼 국물이 더 뽀얗고 진하게 나옵니다.

[ㅇㅇ]

껍질 벗기고, 지방 내장 다 걷어내고 깨끗이 씻어 아무 것도 안 넣고 끓여요. 가끔 감자만 추가...
대형마트에서 산 신선한 닭이면 냄새 안 나요.
강아지랑 나눠 먹으려고 매번 이렇게 끓여 먹었어요.
사람 먹을거만 따로 소금 후추 파 넣어 먹고요

[월계수잎1,2장]

통후추 만이라도 넣으심 향신냄새안나요
끓읆때 소주좀 넣으시구요
닭비린내는 잡으세요^^

[ㅇ]

껍질, 지방 다 벗겨내고 끓는 물에 넣어 기름기 다 뺀 다음 아무 간도 하지 않고 마늘과 양파만 잔뜩 넣고 푹~~~끓이는데 맛있어요.