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새콤한 김치찌개 먹고싶으면 식초넣으면 될까요?

.. 조회수 : 2,567
작성일 : 2022-06-13 00:09:47
주부경력 짧지도 않구만 김치찌개 맛내기는 어렵네요ㅜㅜ
김치찌개 끓였는데 안 새콤한데 식초 넣어도 될까요? 맛이 이상하려나요? 작년김장김친데도 아직 덜 시었나봐요
IP : 124.50.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.6.13 12:10 AM (218.50.xxx.219)

    네, 한수저 넣으세요.

  • 2. 며칠전
    '22.6.13 12:12 AM (180.69.xxx.63) - 삭제된댓글

    그렇게 했어요.
    가열되면 식초는 휘발되니까 맨 마지막에 다 끓인 후 불 끄고 넣으세요.

  • 3. 아
    '22.6.13 12:15 AM (124.50.xxx.171)

    감사합니다!!

  • 4. ..
    '22.6.13 6:18 AM (123.214.xxx.120)

    그냥 찌개 끓일 김치를 며칠 실온에 두고 더 익혀서
    원하는정도로 신김치를 만들어 드시는걸 추천합니다.

  • 5. ...
    '22.6.13 12:00 PM (1.237.xxx.156)

    원래 찌개류에는 식초 한숟갈이 깔끔한맛 내는 비결이기도해요
    어디 들으니 김치찌개에 케찹을 넣으면 신맛 단맛 영양 다 좋다고
    음식점에서 먹던 맛있는 김치찌개맛이라더군요

  • 6. ㅇㅇ
    '22.6.13 6:22 PM (223.38.xxx.3)

    토마토 넣으세요. 맛있어요.

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