이거 좀 안 튀게하는 방법 없나요?
약불에 살짝 구우면 안익은거 같아서 찝찝하구요.
그냥 전체 다 구운다음에 마지막에 자르나요?
삶는 방법도 있던데 삶아서 살짝 볶으면 또 맛이 없다길래요.
삶아서 볶으면 맛없나요?
전 주말에 삶아서 양념 묻혀서 에프나 오븐에 한번 구워볼려 했거든요
상상으로 와플팬에 양면 누르면 안될까요?
상상 입니다
누름판? 누름쇠? 껍데기집에서 이걸로 하던데요
스텐뒤집개로 누르고 있다가 뒤집어서 다시누르고 좀익었다 싶으면 잽싸게 자르고
그다음에 뚜껑덮어요
월계수잎이나 커피알 넣고 한번 데쳐 내야지 누린내가 없어요
살짝 데쳐서 구워 드심 될 것 같아요
양념해서 구워 먹어도 괜찮긴 한데 바싹한 느낌은 아님
레시피 찾아보면 거의
한번 데쳐 누린내 제거, 양념해서 볶아 먹는 방법 밖에 없는 듯요