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전복 냉동보관했다가 먹으면 식감 어떤가요?

흠흠 조회수 : 1,415
작성일 : 2022-05-23 14:18:22
전복 싸게 살수 있을 것 같아서요.
한번에 많이 사야 하는데
손질해서 그대로 냉동보관해 놓고 
나중에 한두개씩 꺼내 버터구이 해먹을까 하는데 
괜찮을까요?
IP : 183.98.xxx.25
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.5.23 2:20 PM (218.50.xxx.219)

    익혀 먹을거면 식감이 많이 떨어지진 않아요.
    대신 냉동이라 내장은 안먹죠.

  • 2. 저는
    '22.5.23 2:22 PM (39.125.xxx.170)

    뭘 잘못 했는지
    너무 딱딱해져서 다 버렸어요
    아까비..ㅠㅠ..

  • 3. ....
    '22.5.23 2:54 PM (112.169.xxx.241)

    그리고 김냉에 보관하면 상당히 오래가요 1주이상 2주 정도요

  • 4. 저도
    '22.5.23 3:37 PM (175.223.xxx.207)

    쌀때 사서 손질,냉동해 뒀다가 씁니다.전복죽,전복밥,해물볶음...아무 문제 없어요.^^

  • 5. . .
    '22.5.23 3:48 PM (49.142.xxx.184)

    냉동해서 먹어도 괜찮아요
    내장도 먹어요

  • 6. 흐음
    '22.5.23 7:34 PM (58.237.xxx.75)

    냉동한거 해동을 꼭 해서 드세요 그럼 별차이없던데
    한번은 냉동 상태 그대로 죽 끓였더니 식감이 퍼석퍼석 너무 맛없었어요..

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