82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이런 스타일의 수육은 어떻게 만들까요?

수육 조회수 : 1,704
작성일 : 2022-05-20 11:43:45
지난주 우리 대통령님 퇴근길 배웅하고 너무 배가 고파서 경복궁역 근처에 있는 대선칼국수에서 수육을 먹었거든요.
수육이 족발도 아닌데 쫀쫀하고, 고기가 퍽퍽하지도 않고 너무 맛있더라고요.
칼국수집인데 수육 맛집이었어요.
이런 스타일의 수육은 어떤 고기로 어떻게 만들어야 하는지 아시는 분 계실까요?

아래는 수육 사진이에요.

 https://blog.kakaocdn.net/dn/p67rw/btq17XPDgnV/GRFIcctuobF9YC1eVBlIT1/img.jpg

사진이 잘 보이려나 모르겠네요.
구글에서 검색해서 제가 먹었던 수육과 제일 똑같은 비주얼을 찾아서 붙였습니다.
IP : 218.152.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 123
    '22.5.20 11:50 AM (223.38.xxx.137) - 삭제된댓글

    고기 핏물 빼고 한 번 삶아서 첫물은 버리고
    그 다음 물에 간장과 캐러멜소스 베이스로
    한 것 같아요
    지방 적은 앞다리로 하고 다 삶은 후 좀 느끼한
    부분을 잘라 내고 썰었네요

  • 2. 수육
    '22.5.20 11:52 AM (219.249.xxx.53)

    뒷고기 수육 같은데요
    삼겹살이나 목살 수육은 아니고
    돼지국밥집 에서 파는 그런 수육 같아요
    비싸지 않은
    보쌈수육 아닌 뒷고기 수육

  • 3. ..
    '22.5.20 11:56 AM (218.152.xxx.47)

    순댓국집에서 파는 머릿고기 같은 느낌인데 머릿고기보다는 더 쫀뜩했거든요.
    뒷고기 수육 검색하니까 비주얼이 비슷하네요.
    뒷고기 사서 수육해봐야겠어요.

  • 4. 거니
    '22.5.20 12:00 PM (122.35.xxx.206) - 삭제된댓글

    삼겹살 수육 같은데요.
    대선칼국수라면.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '22.5.20 12:23 PM (121.190.xxx.58)

    뒷고기 수육 사서 해봐야겠어요.

  • 6. ..
    '22.5.20 3:19 PM (211.186.xxx.2)

    우리동네 족발같은 느낌이에요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1803841 그알보는데 넘 화가나요.. 친모도 미친ㄴ 1 … 00:13:49 167
1803840 울회사 쎈 젠지 이야기 2 ㅋㅋ 00:12:48 111
1803839 타인에게 존중받고 싶다면, ㅇㅇ 00:12:37 51
1803838 제가 좋아하는 연예인 집에서 일하게 되었어요 ㅇㅇ 00:11:54 204
1803837 트럼프 "이란에 지옥문 열릴 때까지 48시간 남았다&q.. 2 싫다진짜 00:05:45 318
1803836 Gen Z 성향은 세계적으로 다 비슷한가보네요 6 ........ 2026/04/04 477
1803835 롯데백화점에서 롯데카드 롯데카드 2026/04/04 137
1803834 찰밥이랑 찰떡 조합의 반찬은? 4 오오 2026/04/04 209
1803833 닥터신 1 드라마 2026/04/04 246
1803832 19금) 정말 이젠..감당하기가 힘드네요 1 00 2026/04/04 1,385
1803831 비행기 통로비상구 자리 좋은가요? 5 비행기 2026/04/04 283
1803830 그것이알고싶다 익산 의붓아들 살해사건 13 아 2026/04/04 1,585
1803829 정준산업 때르메스 와 때르미오? 1 지우개 2026/04/04 332
1803828 다큐 온에 나오신 구순 할머니, 글 잘 쓰시네요. 다큐온 2026/04/04 403
1803827 40년전만 해도 직업이.. 5 … 2026/04/04 1,433
1803826 자식들 크면 다 이런 생각 합니다. 6 .... 2026/04/04 1,943
1803825 내가 생각하는 연기못하는배우 25 iaㅌㅅㄱ 2026/04/04 1,974
1803824 재수,N수 맘 카페 있나요? 2 ........ 2026/04/04 399
1803823 보고 싶네요 1 ... 2026/04/04 586
1803822 “위기” 28번 외친 李…“기름 한 방울·비닐 한 봉지도 아껴야.. 11 .... 2026/04/04 870
1803821 핸드폰을 차 지붕 위에 두고 달렸어요 14 미쳐 2026/04/04 2,059
1803820 생필품 실은 배는 호르무즈 통과 해준대요 1 ... 2026/04/04 845
1803819 지금 대만에 계신 분 2 대만여행 2026/04/04 842
1803818 중국 공산당 산하 한국지부 민주당 안유화 34 .... 2026/04/04 704
1803817 마산 벚꽃 다음주는 늦었겠지요? 5 못본 아짐 2026/04/04 411
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색