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간장게장 남은 간장이 아까워 끓였더니 달고나거품같은게

간장게장 조회수 : 2,226
작성일 : 2022-05-11 11:41:36
달고나 거품같이 끊임없이 부풀어 오르네요.
대체 이게 뭘까요?
본죽 도시락통 하나 가득 떴는데도 결국 렌지에 넘쳤어요.
IP : 59.17.xxx.182
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.5.11 11:48 AM (61.254.xxx.83) - 삭제된댓글

    간장 끓이면 거품 나요.
    단백질 성분 때문인지...

  • 2. ㅇㅅㅇ
    '22.5.11 11:51 AM (61.105.xxx.11)

    불앞에서 지켜봐야 해요
    순식간에 끓어서요
    전 걷어내는데

  • 3. 소포제
    '22.5.11 12:05 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    두부 만들때 콩을 삶을때 거품이 나잖아요 그래서 소포제 사용하고

    간장은 콩으로 만들어졌잖아요

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