카레에 버터 넣으면 풍미가 좋아진다길래

[ㅇㅇ]

아까 처음으로 버터 넣어서 만들어봤거든요.
맛이 오히려 별로인데요.
카레향이 강해서 버터맛은 거의 안느껴지고
짭쪼름함만 살쩍 더해진 맛
무염버터를 써야하나요?

[양파]

오래 볶을때 식용유와 버터 조금 넣어서 볶았는데 괜찮았어요

[......]

전 너무 싫었어요

[저는]

스테이크 할 때 버터 녹여서 끼얹는 것도 별로라서요.
양파볶을 때 사용하면 모를까 버터향이 느껴질 것 같아요.

[ㅗㅕ]

그냥 저는 우유반 물반 으로 끓여요 그럼 중박은 칩니다

[버터]

버터와 양파, 마늘로 돼지고기 볶고 야채볶고 물넣고 카레여왕이랑 고형카레 섞어서 넣어요.

[원글]

저도 유툽에서 찾아본거거든요.
버터 나중에 넣으라고. 그래야 버터향 난다길래 이렇게 해봤던거에요. 볶을때 넣는걸로 담에 해봐야겠네요.
댓글 주신뷴들 모두 감사합니다