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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카레에 버터 넣으면 풍미가 좋아진다길래

ㅇㅇ 조회수 : 6,218
작성일 : 2022-05-08 19:54:17
아까 처음으로 버터 넣어서 만들어봤거든요.
맛이 오히려 별로인데요.
카레향이 강해서 버터맛은 거의 안느껴지고
짭쪼름함만 살쩍 더해진 맛
무염버터를 써야하나요?
IP : 39.7.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파
    '22.5.8 7:55 PM (121.154.xxx.40)

    오래 볶을때 식용유와 버터 조금 넣어서 볶았는데 괜찮았어요

  • 2. ......
    '22.5.8 7:59 PM (175.223.xxx.137)

    전 너무 싫었어요

  • 3. 저는
    '22.5.8 8:01 PM (124.111.xxx.108)

    스테이크 할 때 버터 녹여서 끼얹는 것도 별로라서요.
    양파볶을 때 사용하면 모를까 버터향이 느껴질 것 같아요.

  • 4. ㅗㅕ
    '22.5.8 8:31 PM (175.121.xxx.86)

    그냥 저는 우유반 물반 으로 끓여요 그럼 중박은 칩니다

  • 5. 버터
    '22.5.8 8:32 PM (223.38.xxx.13)

    버터와 양파, 마늘로 돼지고기 볶고 야채볶고 물넣고 카레여왕이랑 고형카레 섞어서 넣어요.

  • 6. 원글
    '22.5.9 3:52 AM (110.70.xxx.125)

    저도 유툽에서 찾아본거거든요.
    버터 나중에 넣으라고. 그래야 버터향 난다길래 이렇게 해봤던거에요. 볶을때 넣는걸로 담에 해봐야겠네요.
    댓글 주신뷴들 모두 감사합니다

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