자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
근데 커피찌꺼기요..베이커리에 활용못하나요?
맛 이상하려나요?ㅋㅋ
너무 쓸려나요???
집에서 해볼수 있긴한데...
왜 까페에서는 활용안하는지.궁금....
너무 양이.많아서 걍 버리나봐요...
1. 에이
'22.4.21 11:45 AM (1.227.xxx.55)찌꺼기잖아요.
맛있는 거 다 빠진 쓰레기인데요2. ..
'22.4.21 11:46 AM (218.50.xxx.219)님이 직접 입에 넣어 씹어보세요.
왜 안쓰나 충분히 설명 될거에요.3. ...
'22.4.21 11:47 AM (220.116.xxx.18)찌꺼기는 맛과 향의 핵심 성분은 다 빠져 나간 건데 넣어봐야 지금지금 씹히고 맛은 없고 쓰기만 할건데요
빵이나 과자에 쓰는 건 원두 자체가 아니고 추출농축물을 쓰는건데 맛있는 거 다 빼먹은 찌꺼기를 쓰겠다니...
해보시고 알려주세요4. 글쓴이
'22.4.21 11:48 AM (223.33.xxx.15)아니 커피 쿠키 만들때 농축액은 당연히 넣는데
가루를 소량 첨가하면
질감이 독특할거같아서요~~5. 독특하겠죠
'22.4.21 11:49 AM (182.208.xxx.213)흙으로 만든 빵맛..?
6. 잉?
'22.4.21 11:49 AM (175.223.xxx.103) - 삭제된댓글아보카도 샐러드에 아보카도 씨도 조금 갈아넣어보세요.
7. ㅗㅗ
'22.4.21 11:50 AM (39.120.xxx.25) - 삭제된댓글찌꺼기는 담배썩은내. ㅋ
기발한 상상 이시네8. 글쓴이
'22.4.21 11:50 AM (223.33.xxx.15)에휴..
소량첨가라고요~~~소량
걍 궁금해서 물어본거에요9. 소량이라도
'22.4.21 11:51 AM (211.36.xxx.17) - 삭제된댓글그걸 왜??
10. 인스턴트커피나
'22.4.21 11:51 AM (71.60.xxx.196)깔루아리쿼처럼 가공된걸 베이킹에 사용하지 원두커피찌꺼기로 뭘 만드지는 않죠.
11. 그니까
'22.4.21 11:52 AM (1.227.xxx.55)궁금해서 물어 보시니 답을 했잖아요
소량 넣어 보세요. 직접 경험해봐야 아시겠네요.12. 글쓴이
'22.4.21 11:53 AM (223.33.xxx.15)인스턴트커피나님 답변감사해요^^
13. ...
'22.4.21 11:54 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글보리차가 맛있다고 보리차 끓이고 난 보리알갱이를 질감 좋으라고 식품에 넣지는 않잖아요. 우려낸 커피가루도 제 용도를 다 한 쓰레기입니다.
14. 그거
'22.4.21 11:54 AM (203.128.xxx.19)수거해 재활용 하는 업체에서 상품만든대요~
15. ..
'22.4.21 11:55 AM (218.50.xxx.219)그러니까요,
소량, 코딱지만큼 입에 넣고 씹어보세요.
그런 느낌을 쿠키 먹는 중간 중간 느껴진다는게
씹어보면 설명이 된다고요.16. 커피향도
'22.4.21 12:01 PM (119.71.xxx.160)별로 남아있지 않고
무엇보다 식감이 먹을 수 있는 식감이 아닙니다
그건 직접 찌꺼기를 먹어보면 알아요17. ...
'22.4.21 12:02 PM (220.116.xxx.18)해감덜된 혹은 안된 조개넣은 된장찌개에서 흙이 지금지금 씹히는 그 질감 비슷할 듯
18. 글쓴이
'22.4.21 12:02 PM (223.33.xxx.15)그거님
아 그냥 뭐 물품같은걸로 재활용하나보네요.
전에 동물 사룐가?아님 식물퇴비로 준다는거 본적 있어요19. ㅇㅇ
'22.4.21 12:07 PM (218.147.xxx.59)모래 씹는 느낌일거 같아요 베이킹하고 나면 향도 다 날아갈것 같고요 다르게 활용하심이 좁을듯요
20. ..
'22.4.21 12:10 PM (119.69.xxx.167)세상에는 정말 별생각 다하고 그걸 또 글로 쓰는 사람도 있고...ㅋㅋ
21. .....
'22.4.21 12:10 PM (122.199.xxx.7) - 삭제된댓글원글님 요리 못하시죠?
제 친구중에 진짜 요리 못하는데 별별 이상한 조합으로 만든거 가져와서 어떠냐고...물어보는 친구 생각나요.22. 얼마전에
'22.4.21 12:15 PM (203.128.xxx.19)티브이에서 봤어요
슬쩍 지나다 봐서 기억이 아롱아롱인데
여튼 재활용 한대요~~~^^23. 글쓴이
'22.4.21 12:17 PM (223.33.xxx.15)아 저 요리를 못하는게 아니라
커피를 잘 안마셔서
커피에 대해서 잘 몰라요..
걍 커피찌꺼기 카카오가루 같을거라고 생각했어요24. 게으름쟁이
'22.4.21 12:36 PM (27.122.xxx.71)원글님 아이디어에 전 공감! ^^
얼그레이 쿠키나 쉬폰케익 보면 그 이파리들 부순게 콕콕 박혀있거든요 그래서 저도 커피가루 좀 써볼까 생각했었어요. 물론 제과제빵 고수가 아니라서 아직은 레시피 있는 그대로 따라하는 수준 ^^25. 게으름쟁이
'22.4.21 12:37 PM (27.122.xxx.71)아 그리고 어디선가 먹었는데, 커피콩에 초코렛 씌운 커피초코렛도 있어요~
26. ....
'22.4.21 12:46 PM (122.32.xxx.87)커피 찌꺼기 방향제로 쓰라고 가져왔더니 반나절도 안되서 담뱃재 냄새가 나요 ㅋㅋ
원글님 커피안마신다니 모를수도 있을듯해요
인스턴트커피 가루같이 상상할수 있지만 모레같아서 못먹어요27. 글쓴이
'22.4.21 12:50 PM (223.33.xxx.15)그렇군요
담뱃재 냄새라니 ㅎㅎ
댓글주신분들 감사해요^^
즐건 오후 되세요