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모닝 커피타임 -집에서도 커피 잘 즐기는 법?!

캡슐 조회수 : 2,645
작성일 : 2022-04-14 09:19:53
저는 커피를 좋아하지만 맛에는 그렇게 연연하는 편이 아니기 때문에 (오히려 자주먹는게 중요) 주로 캡슐 커피 이용하고 있어요.

집에서 먹을 때 아쉬운거는 카페에서 먹을 때보다 커피가 금방 식는 느낌이 드는 거예요
고압으로 추출하지 못해서 그런지 에스프레소가 좀 빨리 식는 건가요
아니면 컵이 문제인 건가요 열전도율이 좋은 컵을 써야 되는데 그냥 일반머그잔은 스펙이 안따라주는 건지-
아메리카노로 먹는 경우에 팔팔 끓는 물을 집어넣어야 되는데 그냥 정수기 온수 물을 넣어서 그런 걸까요

집에서도 1-20분 정도는뜨거움이 오래 지속될 수 있는 그런아메리카노를 즐기고 싶은데 생각보다 너무 빨리 식어버려요.

홈 카페 제대로 하시는 분들 이 밖에도 간단하게 커피 잘 즐길 수 있는 팁 좀 알려주세요!!
IP : 1.225.xxx.38
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 처음부터
    '22.4.14 9:39 AM (121.165.xxx.112)

    뜨겁지 않다면 문제겠지만
    10~20동안 식지 않는 커피가 있나요?
    보온 텀블러를 쓰신다면 모를까...

  • 2. 그정도는
    '22.4.14 9:46 AM (125.177.xxx.70)

    커피내리기전에
    컵을 뜨거운 물에 한번 데우세요

  • 3. 미리 컵을
    '22.4.14 9:47 AM (119.71.xxx.160)

    데우시고요

    따로 물을 팔팔 끓여 부드세요

  • 4. ??
    '22.4.14 9:48 AM (211.212.xxx.185)

    10~20분 뜨거움이 지속되는 카페컵이 있기는 한가요?
    열전도율이 높으면 오히려 더 빨리 식죠.
    추출은 물온도 섭싸95-97도, 커피 첫모금이 가장 맛있는 온도는 개인차는 있지만 60-65도고 나이들수록 선호하는 온도가 올라가고 남자보다 여자가 더 높다고 배웠어요.
    뜨거움이 오래 지속되길 원한다면 항상 마실 컵을 미리 데우고 이중머그컵이나 컵 워머를 구해보세요.

  • 5. 보온컵
    '22.4.14 9:50 AM (223.39.xxx.77)

    사용해요.스댕,뚜껑유

  • 6. ...
    '22.4.14 9:54 AM (58.148.xxx.122)

    카페에서도 첫 잔은 빨리 식고 리필 받으면 두번째 잔은 천천히 식어요.
    게다가 카페는 컵을 미리 데워요.
    도자기 컵이면 미리 데우는게 정답이고요.
    스뎅 이중컵이 덜 식는데 스뎅은 맛이 좀 없어요.

  • 7. 와우
    '22.4.14 9:57 AM (223.38.xxx.20)

    배우신분들의.조언들
    감사드립니다.

  • 8.
    '22.4.14 10:03 AM (112.154.xxx.63)

    10-20분은 좀 긴데요..
    잔 데우는 거랑
    스텐컵은 맛이 없으니 안쪽에 도자기코팅 된 보온보냉텀블러 이용
    그런데 커피잔마다 맛이 다 달라서 내가 선호하는 잔을 찾으시는 게 좋겠어요
    저는 적은 양으로 (에스프레소에 2-30ml 물 부어) 먹는 편이라
    이딸라 따이가 에스프레소잔이랑
    이케아 작은 도자기컵 씁니다
    로얄알버트 커피잔은 커피가 너무 금방 식어서 잘 안쓰고요

  • 9. 머그컵
    '22.4.14 10:09 AM (203.244.xxx.21)

    지름이 좁은 컵을 써 보세요.
    저도 좀 넓은 머그컵으로 마실 때 딱 그느낌(빨리 식는다는 느낌) 있어서 길고 지름이 좁은 컵을 썼더니 따뜻함이 더 유지되는 느낌입니다.
    그것도 부족할 땐 텀블러 씁니다.
    텀블러에 담아서 마실때만 뚜껑 열면 오래가죠

  • 10.
    '22.4.14 11:00 AM (59.27.xxx.244)

    마시다 식으면 전자레인지 돌리면 됩니다~

  • 11. ..
    '22.4.14 11:06 AM (124.50.xxx.42)

    보온보냉력 좋은 텀블러 뜨거운물로 미리 헹궈서 데운후 커피 추출해 마시면 될듯합니다
    써본것 중 스탠리나 써모스 괜찮았어요

  • 12. 커피
    '22.4.14 11:12 AM (58.120.xxx.132)

    너무 뜨겁게 마시는 경향. 특히 라떼. 그러면서 아메는 꼭 얼음 두 개 넣어달라고. 큰 차이 없거든요. 암튼 맛있는 커피는 식어도 맛있답니다. 나쁜 원두는 식음 못 먹음 ㅜㅜ

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