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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 무침 빨갛게 무치는 비법이 있을까요

어렵다 조회수 : 2,306
작성일 : 2022-04-11 22:04:19
고소한 빨간 콩나물 무침은 어떻게 하는 거예요
제가 하면 뭔가 텁텁하고 맛이 없어요 ㅠㅠ
IP : 112.161.xxx.37
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '22.4.11 10:07 PM (119.69.xxx.41)

    참치액 참기름듬뿍 고추가루 듬뿍 깨소금

  • 2. ...
    '22.4.11 10:10 PM (118.37.xxx.38)

    참기름 넉넉히 넣으면..,

  • 3. 간을
    '22.4.11 10:15 PM (112.161.xxx.37)

    참치액으로 하나요? 소금? 국간장? 뭐로 하면 맛있을까요

  • 4. ㅇㅇ
    '22.4.11 10:24 PM (116.34.xxx.239) - 삭제된댓글

    고운 고춧가루로 하면 색깔이
    더 곱더라구요

  • 5. 저는요
    '22.4.11 10:32 PM (121.145.xxx.32)

    고춧가루 국간장 다진마늘 다진파 깨소금
    참기름 설탕한꼬집 ..요

  • 6. ..
    '22.4.11 10:33 PM (49.163.xxx.104)

    나물은 참기름 듬뿍 보다는 깨소금 듬뿍이 더 덜 느끼하고 고소해요.

  • 7. ...
    '22.4.11 10:52 PM (117.111.xxx.37)

    들기름(or참기름) 한스푼에 고춧가루를 먼저 섞어서 적셔둬요. 맛소금 파 마늘 깨소금 다 넣고 끝.

  • 8. ...
    '22.4.11 11:06 PM (182.216.xxx.161) - 삭제된댓글

    정답은 미원입니다

    식당이모님께 여쭤봄

  • 9. 로사
    '22.4.11 11:11 PM (222.116.xxx.229)

    맛소금과 국간장 살짝

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