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시판 된장 사온 후에 작은 항아리에 옮길까요..?

요리고수 조회수 : 1,467
작성일 : 2022-04-06 08:58:10
플라스틱 용기에 담은거 냉장고에 넣으려니 좁고 해서 밖에 두니까 하얀 곰팡이가 생겨요.
방부제가 안들어간 된장이라 그런가본데
작은 미니 항아리들 많은데 옮겨 놓으면 좋은지 모르겠네요.
된장 고추장까지는 담아 먹을 재주가 없어서 늘상 사먹네요.
된장찌개는 우리집 소울푸드라 자주 해먹거든요.
IP : 1.237.xxx.125
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.4.6 9:01 AM (58.79.xxx.33)

    시판된장은 용기상관없이 냉장보관해야됩니다. 염도가 약해서 상온보관하면 곰팡이펴요

  • 2. ..
    '22.4.6 9:18 AM (211.110.xxx.60) - 삭제된댓글

    조금씩 사서 냉장고에 넣어야해요

    항아리라고 더운온도 견디거나 온도변화가 없는건 아니니까요.

  • 3. 하~
    '22.4.6 10:13 AM (14.47.xxx.236)

    시판 장류는 일단 열고 나면 냉장 보관하셔야해요.
    젓깔 종류도 마찬가지구요.
    포장 용기 안내문에도 써 있으니 항상 확인하세요

  • 4. ㅇㅇ
    '22.4.6 10:55 PM (183.107.xxx.163)

    냉장고가 작으면 작은 사이즈를 사면 될걸!

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