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건 토란대 어떻게 데치나요

토란 조회수 : 785
작성일 : 2022-01-17 21:02:49
데친 토란대 없어
건조 사와서 물에 담가놨는데
된장넣고 얼마나 삶아야 아린맛이 없어지나요?
IP : 1.239.xxx.139
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.1.17 9:05 PM (211.110.xxx.60)

    귀찮아서 압력솥에 쌀뜨물 넣고...압력솥 추돌고 3분..바로 김빼서 확인해요.

  • 2. ㅇㅇ
    '22.1.17 9:13 PM (116.34.xxx.239) - 삭제된댓글

    쌀뜨물에 삶아서
    그냥 두면 폭 무르고
    아린맛도 빠져요

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '22.1.17 9:36 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    일단미지근한 물에담궈서
    불려요
    쌀드물에같이 끓여서
    다시 찬물에 담귀요
    충분히 물을 다주갈아주면서 아린맛을
    빼요

  • 4. 포도
    '22.1.17 9:44 PM (220.79.xxx.107)

    물을 갈아주고
    하룻밤재우고 다시 물을갈아주고
    서너번반복 아린맛을 제거하고
    삶아요
    근데 꼭 먹어봐서 아린맛빠졌나 확인해야해요

  • 5. 포도
    '22.1.17 9:44 PM (220.79.xxx.107)

    진짜맛있죠 들깨넣은 토란대나물

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