김장김치 안에 누워 있는 조기는 어떻게 먹나요?

[궁금]

김장김치를 주문했는데 제 손바닥보다 큰 조기가 누워 있습니다.
얘는 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 김치통 안에 같이 눕혀놓고 놔두는 건가요?
씻어서 구워 먹나요?
일단 생선은 싱싱해 보입니다ㅠㅜ
새우를 갈아 넣어서 김장을 한 적은 있는데 이렇게 커다란 아이가 누워 있는 건 처음 봐서요 어떻게 먹는 건가요?

[..]

누워서 쉬는 아이는 좀 쉬도록 그냥
내비둡시다 쫌 (농담이요)

[ㅋㅋㅋ]

조기 아니고 황석어젓 아닐까요?
도데체 어디서 주문하셨나요
주문하신 곳에 물어보고 여기 답도 올려주세욤 ㅎ

[ㅎㅎㅎ]

누워있는녀석이 잘 숙성발효되어야 할 것 같은데요
그래야 김치도 제대로 맛이 들고요

[삭혀요]

김치가 익으면서 걔도 젓갈처럼 삭아요.
그때 쫑쫑 잘게 썰어서 먹음돼요.
아.. 맛있겠네요. 침고임

요즘 어디서 그런 김치를 파나요?

[걔]

아직 몸 안 풀렸을걸요?
모른척 둬 보세요.

[전]

예전에 무서워서 다 꺼내서 버렸어요

[플랜]

김치가 익을때까지 놔두세요
저희집은 생태 넣는데 익으면 김치가
시원하고 맛있어요

[ㅇㅇ]

조기 아니고 볼락 아닐까요ㅋ 저도 작년 명태 든 김치 받았는데 삭았을 때 몇토막 먹었어요 별맛 안나길래 나머진 그냥 박아두기만 했네요

[원글]

젓갈이 아니라 진짜 조기에요 받고 너무 놀라는 중입니닼ㅋㅋ
상담시간이 지난데다 쟤를 일단 어떻게 해줘야 하나 고민이 되서 여쭤본거에요
삭혀요님 그럼 불로 익히지 않고 날 것으로 먹는건가요?

[..]

조기맞을거예요.
아는 집 시어머니가 조기넣고 김장 하시더라구요.

[‥]

먹기좋게 삭으려면 두세달 걸려요
설에 먹으면 딱인데...

[ㆍ]

익혀서 김치찌개 끓여먹음 맛나요, 츄릅
근데 어디서 그런 김치를 팔아요?
알고싶다, 격하게

[원글]

그럼 이대로 김치랑 같이 눕혀 두겠습니다
나중에 먹지는 못할 거 같네요ㅠ
젓갈은 오징어젓갈만 먹는 초딩 입맛들이라ㅠ
댓글 주신 분들 믿고 일단은 김치통에 눕히러 갑니다
댓글 주셔서 감사합니다♥

[. .]

그 김치는 어데서 사셨어요?
예전 어릴때 먹어보곤 잊고 살았어요.
폭신폭신 말랑말랑한 그맛 갑자기 기억나네요

[그거]

놔두면 삭아요
그거 제대로 익히면 그맛만 찾으실겁니다

[좋아하는 집안은]

김치보다 잘삭힌 생선때문에 그 김치를 담근대요
김치는 시원해지고 생선은 맛있게 익은 젓갈? 식해같은
반찬이 되나봐요.

[ㅇㅇ]

어디서 샀는진 말 안해주고 가네;

[일단]

일단 그냥 뒀다가
먹을땐 두들겨깨워 내쫒아야죠

[ㅎ]

원글님 갈치 누워있는 김치 보시면 기겁할 듯
한번 맛보면 그 맛 못잊어요

[원글님]

어디서 주문하셨어요? 격하게 저도 먹고싶어서요
요새 그렇게 안해주는데, ㅠㅠㅠㅠ
황석어나 조기 좋은거 그렇게 하면 정말 맛있어요

[ㄱㄱ]

저희 시모 김치 정말 맛있거든요
김장에 여러가지 넣으시는데
그중에 조기도 넣으세요
조기넣은 김치는 푹 익혀서 먹으면 시원하고 맛있어요
전 조기까지는 못먹ㅇ겠는데
조기넣은 김치는 시원한 맛이있어요

김치찌개 끓여도 맛나구요

조기넣고 김장을 파는 곳이 있나보네요

[.......]

익혀서 살물렁해지고 삭으면 김치가 맛있어져요. 제가 주문하는 곳도 김장김치 시즌만 조기넣고 나와서 주문해서 김냉에 오래 천천히 익도록 나뒀다 먹어요.

[제주도]

갈치 넣은 김치 맛있었어요.

[저도]

명태넣은김치 30년전에 남의집 갔다 먹었는데 톡쏘는 맛난김치맛 지금도 잊지못해요 김치 익으면 그건 안먹어도 진짜 맛있을겁니다

[그것이]

갈치도 그렇고 뼈까지 삭아서 가자미식혜 그런식이 되는거죠
침고입니다

[..]

옛분들이 통 조기 깧고 김장 담기도 해요.
친정에서는 옛날이라 독에 넣어 흙속에 김장 묻어두고 구정지나
이른 봄쯤부터 열었던거 같아요.
생선은 별 맛 없다고 엄마가 버리는거 같았어요.
조기 미리 날 맞춰 주문해 싱싱한 상태로 손질 후 통 조기를 듬성 듬성 넣어 담앗는데
맛은 시원 담백햇고 노랗게 익은 김치가 분명 다른집 보다는 훨씬 맛있었는데
안타깝게도 우리집엔 김치를 잘 안먹는 집이라 김장은 그렇게 담나보다 정도로 알고 있었는데
커서 보니 그게 아니었어요,

[ㅋㅋ]

원글님 씻어서 구워먹나요?라니 넘 재밌어서 ㅋㅋㅋ
근데 어디서 주문했는지 좀 알려주세요.

[생선김치]

시어머니는 갈치를 자잘하게 썰어서 넣으시고, 친정에선 생태를 토막내서 같이 버무리셨어요. 시어머니 김치는 단맛이 나고 친정김치는 시원하게 맛있었어요. 생선자체를 먹지는 않고 김치맛을 위해서 넣으셨던듯한데 조기는 어떤지 모르겠네요.

[ᆢ]

어릴땐 김장김치에 생선들었음 그것만 골라먹었는데요 진짜 너무너무 맛있었어요
근데 그게 무슨 생선이었는지
엄마한테 못물어봤네요 관심이 통 없어서~
이젠 돌아가셔서 물어볼 사람도 없구
아놔 누가 쫌 알려주세요
어떤 생선이었을까요
맛은 너무 맛있어 죽음이요

[알려주세요]

고급 김치를 보내셨군요

기가 막히게 맛있는 김치여요
두달쯤 뒤에 먹어보세요

근데 어디서 주문 했나요?

[범인은 바로]

저도 오늘 김치통에 옮기다 기절할뻔 했어요
첨봐서 ㅋ
서민갑부 방송보고 주문했는데
도*솔 김치예요.
갓김치 맛있네요

[oo]

본인이 알고 싶은것만 묻고 사람들이 그렇게 묻는데도 모른척하다니 너무하네요

[....]

새끼 조기를 젓갈로 담그면 황석어젓갈이라 부릅니다~

[원글]

뒤늦게 댓글들을 봤습니다.
시판 김치라 혹시 오해가 있을까 해서 상품은 안 적었던거에요.
위에 댓글 주신 분처럼 저도 도미솔 왕비 김치를 주문했습니다^^
도미솔 김치를 주문했을 때는 조기가 없었는데 저 김치를 주문하니 조기가 누워있네요.^^