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박력분으로 수제비 가능할까요?
... 조회수 : 2,968
작성일 : 2021-11-28 20:29:12
수제비가 먹고 싶대서 하려고 봤더니 밀가루가 넘 조금 남아 있어요.박력분은 한봉지 그대로 있어서 일단 일반밀가루 1/3 에 빅력분 2/3넣어서 대충 반죽해서 비닐봉지에 넣어 냉장고에 넣어놨는데요. 저게 수제비가 될 수 있을까요?
IP : 39.118.xxx.160
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가한번 해봤
'21.11.28 8:32 PM (223.38.xxx.32)저도 집에어 박력분으로 만들어봤는데요
쫄깃함은없고 말랑함만 있더라구요
마시멜로우 느낌이랄까 뭐 그랬습니딘2. ㅇㅇ
'21.11.28 8:33 PM (106.102.xxx.75)식감이 부드러울거 같아요 소화도 잘되고
3. 댓글주신 82님들
'21.11.29 12:01 AM (39.118.xxx.160)감사해요. 잘해먹었어요.쫠깃쫠깃은 아니지만 그래도 먹을만했어요. 김치랑 김치국물 잔뜩 넣고 끓였더니 날씨가 추워져 그런가 남편이랑 아이랑 맛있다고 잘먹었어요. 수제비 비하인드 스토리는 먹으면서 얘기해줬더니 차이는 크게 안난다고 진짜 맛있다며 먹었어요.감사합니다.
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