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매운탕 재료) 생선 외에 뭐뭐 넣으시나요?

질문 조회수 : 960
작성일 : 2021-11-24 11:41:51
무
청양고추
미나리
또 뭘 넣으면 국물이 맛있어지나요?
IP : 110.11.xxx.252
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.11.24 11:42 AM (175.125.xxx.199)

    쑥갓 향 특이하고 좋아요

  • 2. 두부요
    '21.11.24 11:43 AM (1.239.xxx.128)

    떡 도 넣으면 맛있고요.
    콩나물?

  • 3. ....
    '21.11.24 11:43 AM (121.165.xxx.30)

    콩나물 ...

  • 4. ......
    '21.11.24 11:46 AM (211.250.xxx.45)

    경상도는 이상하게 꼭 두부를 큼직하니 넣어요

    생선 많이 넣으시고 국물은 좀 적게잡으시면 맛있어요
    (된장 조금 넣으시고요)

  • 5. 전
    '21.11.24 11:46 AM (121.179.xxx.235)

    통영활어회에서 매운탕 맛보고
    다시는 직접 안해요
    그냥 거기서 사다 먹어요.

  • 6. ...
    '21.11.24 11:47 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    양파와 끓이다 2% 부족하면 새우 머리 몇개요.
    많이 넣으면 새우맛이 강하니까 딱 서너개만 넣으세요.

  • 7. 해산물
    '21.11.24 11:48 AM (112.154.xxx.63)

    미더덕이나 조개류 있는대로 넣으면 국물이 맛있죠

  • 8. ...
    '21.11.24 11:49 AM (211.212.xxx.185)

    양파와 대파 그라고 다시마육수가 빠졌네요.
    끓이다 2% 부족하면 새우 머리 몇개요.
    많이 넣으면 새우맛이 강하니까 딱 서너개만 넣으세요.

  • 9. 00
    '21.11.24 11:52 AM (59.4.xxx.231)

    매운탕에 양파는 넣으면 들큰해져서 별로예요
    맹물에 무우 큼직하게 넣고
    간은 굵은 소금으로 하고
    오래끓이고
    뚜껑은 닫지 않고
    하면 맛있어요

  • 10. 매운탕
    '21.11.24 12:03 PM (121.124.xxx.182)

    다시마육수(북어대가리 있으시면), 마늘, 된장, 고춧가루, 무, 굴, 미더덕, 청양고추, 새우, 수제비, 알,

    이런것들 있는대로 넣고 지난주 가족 모였을때 다같이 끓여가면서 먹었는데 참 맛있었어요

  • 11. ㅇㅇ
    '21.11.24 12:03 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    무우 배추 청량초
    저는 된장넣으면 텁텁해지더라고요
    다른건몰라도
    마늘 대파는 듬뿍넣어요

  • 12. ᆢ
    '21.11.24 12:06 PM (211.243.xxx.238)

    생선마다 조금 달라요

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