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토란을 살짝

진주이쁜이 조회수 : 1,288
작성일 : 2021-11-18 16:48:12
데쳐서 깐다는게 완전 쪄저서 물탱이가

되었는데 뭐 해먹을수 있을까요

토란요리 처음이라서 망했는데 구제방법좀요
^^
IP : 125.181.xxx.204
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장에
    '21.11.18 4:54 PM (49.1.xxx.148)

    물에 각종 야체마늘파간장 넣고 졸이다 불 끄고나서 식힌후에 토란들 넣어보면 어떨까요.
    간이 배어들어갈거에요.
    달걀도 이렇게 하거든요.

  • 2. aa
    '21.11.18 4:54 PM (116.123.xxx.207)

    까기에 좋은 상태일 거예요
    껍질 벗겨서 물에 담갔다가 아린 맛 빼고
    토란탕 해드시면 맛있죠
    소고기 넣고 토란국도 괜찮구요

  • 3. 토란국
    '21.11.18 5:05 PM (58.120.xxx.143)

    1. 대충 지저분한거 떼어내고 빡빡 씻어줍니다(고무장갑끼고).
    2. 쌀뜨물에 3~5분정도 끓여요.
    3. 껍질이 훌러덩 잘 벗겨집니다.
    4. 멸치다시물이나 쇠고기국물에 퐁당 넣고(무도 같이 썰어넣고) 간하면 맛있는 토란국이 되지요.

  • 4. 감자다
    '21.11.18 5:20 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    생각하고 요리해보세요.
    유튭에 토란전, 토란조림 다 있더군요.

  • 5. ㅁㅁ
    '21.11.18 5:27 PM (118.235.xxx.181) - 삭제된댓글

    물탱이가 된걸 뭘 할수가있나요 ?
    우려내지도 못하고

    망한겁니다

  • 6. 토란떡
    '21.11.18 5:49 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    달방앗간
    https://youtu.be/-p4Z7EbYVMc

  • 7. 으깨소
    '21.11.18 6:10 PM (112.146.xxx.207)

    으깨서 동그랑땡 사이즈로 만들어 눌러서
    기름 많이 두르고 지져요~
    너무 물이면 부침가루나 튀김가루 좀 섞어요.
    해시브라운 감자전처럼 만드는 거예요.
    땡초간장에 찍어먹어요~ ㅇㅋ

  • 8. 진주이쁜이
    '21.11.19 12:01 AM (125.181.xxx.204)

    동그랑땡 해먹을게요 감자전처럼도해보고
    감사감사

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