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급) 너무 짠 절인배추 어떻게 해야 할까요?

어떡해 조회수 : 2,028
작성일 : 2021-10-24 07:41:56
처음 김치 도전했어요. 절임부터 했는데... 1:4 비율로 절였더니 너무 짜네요ㅜ 반나절 소금물에 담갔다가 건져 물기 뺐는데... 배추 먹어보니 너무 짜요ㅜ ㅂㅓ려야 하나요 ㅜ
IP : 175.223.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.10.24 7:46 AM (115.136.xxx.21) - 삭제된댓글

    중간에 섞박지를 많이넣고 눌러놨다가 익은후 드세요 무는 생무 그냥 넣어도 돼요

  • 2.
    '21.10.24 7:54 AM (119.64.xxx.182)

    익혀 먹는거면 상관없어요. 대신 다른 부재료에 간은 삼삼하게 하시고 윗님 말씀대로 무를 큼직하게 여기저기 꽂아두세요.

  • 3. 감사해요
    '21.10.24 8:07 AM (175.223.xxx.210)

    얼른 무 넣어야 겠네요 ! 감사합니다~~

  • 4. 걱정 뚝
    '21.10.24 8:52 AM (71.60.xxx.196)

    윗분들 말씀대로 하시면 되요. 양념을 간하게 하거나 무우를 넣거나 아니면 두 방법을 혼용해서 하거나.

  • 5. ㅡㅡㅡㅡ
    '21.10.24 9:17 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    물에 좀 담가두고 소금기를 더 빼세요.

  • 6.
    '21.10.24 10:38 AM (119.64.xxx.182)

    물에 담그면 배추 단맛 다 빠져요.

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