친구가 한통 준게 있는데 일년 다 되어가나 넘었나 가물가물.
삼겹살에 같이 찍어먹음 맛있다고 줬는데
잘 안꺼내먹게 되더라구요.
된다면 이제라도 먹어보고 싶은데..(요즘 젓갈 글이 왤케 많아요..ㅎㅎ)
괜찮을까요..??
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냉장고에 일년 넘은 갈치속젓 먹어도 될까요??
,, 조회수 : 1,135
작성일 : 2021-10-20 09:22:17
IP : 125.187.xxx.209
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 개봉
'21.10.20 9:24 AM (180.68.xxx.100)안 했으면 당연히 먹어도 되고
개봉했던 거라면 잘 살펴 보시고 드세요.
김치 할때 넣어도 맛있어요.!!2. ......
'21.10.20 9:25 AM (211.44.xxx.49) - 삭제된댓글몇 년이 중요한 게 아닌 것 같아요.
누렇게 변색 되거나 맛이 변한 게 아니면
오래 묵을수록 맛이 깊어지기도 하는 게 젓갈인 것 같아요.
젓갈 1년은 묵은 것도 아니구요...3. ...
'21.10.20 10:00 AM (110.70.xxx.9)냄새 맡아봐서 기름 쩐내가 안 나면 드셔도 될 거에요.
지금이라도 냉동실로 옮겨두시구요.4. 올리브
'21.10.20 10:00 AM (112.187.xxx.108)냉장실에 있었으면 버리세요.
아무리 젓갈이어도 냉장실에서 1년 됐으면 버려야 됩니다.
금방 먹을거 아니면
냉동실에 넣어두고
먹을때마다 조금씩 꺼내 먹는게 답이에요.
젓갈은 워낙 짜서 냉동실에 넣어도 꽝꽝 얼지 않거든요.5. ㅇ
'21.10.20 10:19 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글부산출신 동료가 묵은지를 하얗게 헹구어
꼬다리만 뚝 잘라 가지고 왔는데
갈치속젓을 함께 갖고 왔어요. 펼쳐놓고
묵은지 쭉 찢어 갈치속젓과 밥을 싸서
먹었는데 어찌나 맛있는지 몰라요
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