제수용품으로 산 조기가 퍼석 거리는데 왜 그런걸까요?

[dd]

어머니가 2만4천원 주고 기니아산 조기 3마리를 사셨는데 ..오늘 제사 지내고 먹어보니 겉은 굉장히 싱싱해보이는데

살이 퍼석퍼석 한게 정말 이상한거에요 ..조기 특유의 짭쪼름한맛도 없고 ..

 조기를 한 두 번 먹어본것도 아니고 이런 조기 맛은  처음이였거든요

어머니가 내일 마트에 한번 전화라도 해보겠다고 하시던데 .. 전 그냥 놔두라고 했어요 ..이왕 손댄거 환불 할것도 아니고  ..

 근데 ..왜 이런걸까요 ?

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참조기가 아닌 거죠 22

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수입산중에 맛이 정말 없는게 있어요
세네갈 갈치도 크고 두꺼운데 갈치맛이 아니라 명태처럼 살이 푸석거리던데요. 갈치맛이 전혀 안나고 육질도 다른생선같더라구요.
부세는 중국산은 괜찮던데 기니아산은 첨보네요

[기니아산먹어봄]

풍미 감칠맛이라고는 전혀없고 간간한 맛과 뭔가를 씹고 있는느낌
그게 다예요
그뒤론 세네갈 갈치 원양산 굴비종류는 안사요

[기니아산은]

거의 백조기라 부르는 통통한 짝퉁조기더군요
백조기처럼 차라리 매운 찌는 요리가 맛나지 구이는 영 꽝 ㅜㅜ

[원양산]

조기 좋은건 비싸고 맛있던데요.

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조기친구 부세아닐까요
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