동태전, 애호박전 데코할 때

[ryumin]

결혼 20년차를 바라보고있어요. 부끄럽게도 신혼 때 좀 흉내내 보다가 시간에 쫓기기도 하고 귀찮기도 해서 여태 아무런 데코없이 거칠게 만들어왔는데 올해는 준비시간이 너무 많아서 좀 데코해보려고 해요. 애호박은 청고추홍고추를 어슷썰어서 나뭇잎이나 꽃잎을 연줄하려고 하고 동태전은 홍고추와 쑥갓으로 꽃송이를 표현하려 하는데 실제로 해보니 자꾸 고추동그라미가 똑떨어지고 붙어있지 않더라구요. 혹시 잘 붙이는 비법같은게 있나요? 그리고 또 다른 전 예쁘게 장식하는 팁같은거 있으면 알려주세요. 미리 감사합니다

[프린]

얇게 썰으셔야 해요
그러면 보통 다 붙어있는데 그러고도 떨어지면 붙는면에 밀가루 살짝 발르심 되어요

[ryumin]

흠흠 얇게썰기 메모하구요~~~ 계란물 위에 밀가루를 바르면 될까요?

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아니아니 고추한쪽에 밀가루를 발라
계란물 바른 동태전 위에 올리라고요.