국산 밀 재배못하나요?

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여행하다 보면 우리말 식빵 파는곳 있어서 먹어보면 확실히 맛있는데 비싸요.
국산 보리빵도 맛있는데 비싸고요.
밀은 80년대 초까지 시골에서 어릴때 재배을 많이했고 보리도 많이 했던걸로 기억하는데 국산밀가루 대신 수입산이 우리식탁에 올라온 계기가 뭘까요?
요즘 시골에 긔농하고 싶은 젊은 농부들이 시골집이 빈채로 있어도 임대나 매매를 안하고 들고 있어서 집얻기가 어렵고 빈집과 빈땅이 많다네요.
동백기름도 옛날 할머니가 머리에 바르고 식용유 대신 음식에 넣어 먹을 정도로 손쉽게 구했었고 피마자 기름도 구하자면 구했고 호두기름도 흔하진 않았어도 비싸지 않게 구해서 먹었는데 요즘은 이런것들이 굉장히 바싸서 먹기 힘든 기름이 됐네요.

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예~~전에 미국산 밀 수입 때문에 밀 농가가 죽은 걸로 알아요..

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재배해도 판로가 없으니 농사 안 짓는거죠. 수입밀이랑 우리밀 가격차이가 크니 다들 수입밀만 사다 쓰나봐요.

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저도 우리밀로 만든 식빵 먹으면 속이 참 편하더라구요..
참..우리 것이 좋은 거 같아요^^

[훔]

우리밀이나 국산 보리가루는 그다지 비싸지 않은 가격인데요
가공을거친 빵은 좀 비싸죠..
기름 가격은 국산은 가격대가 올라간지 오래되었어요..
원재료값이 많이 상승했어요

[나는나]

우리밀 재배는 되는데 특유의 향이 있어서 빵에는 별루더라구요.

[밀]

가격이 비싸서 뿐만은 아닙니다. 한국밀은 맛없는 품종입니다.
한국의 기후는 밀을 생산하기에 알맞은 기후가 아니예요. 너무 습도가 높고 온도차도 커요 밀의 생장조건:21~24도 서늘한 날씨

[밀]

빈집 많은 이유는 원 주민이 노령으로 사망해도 자녀들이 도시집값에 비해 너무 싸니 현금화 해도 별로 큰 돈이 아니니 그냥 별장처럼 써야지 생각만하고 방치해서 그렇대요. 아니면 도로나면 보상받아야지 하는 마음

[제빵하는]

명장들 보면 프랑스밀가루 많이 쓰는 이유가 있던데요. 우리꺼라고 다 좋은게 아님

[ㅎ]

많이 사용들안하니 농민도 수지타산이 안맞아서 농사를 안짓는거 같아요

[맛이없어요]

환경이 맞지않아 맛이없어요.
그래서 크게 확장되지 못해요.

[예전]

우리 밀빵 맛있었어요. 전 그 향이 좋더라고요. 우리토양에서 자라서인지 더 애정이 가네요.
수입 밀가루는 방부제들어가고 언제 수확했는지 모르고
먹음 속이 부글대는데
이상하게 국산 밀과 보리는 먹어도 소화가 잘돼요.
심지어 요즘 삶은 옥수수 국산인줄 알고 사먹었는데
옥수수 파는 분들 원산지 중국산이란걸 안붙이고 파시네요.
중국산 1개에 천원씩이에요. 쪽득해요.
국산은 4개 5천원이고요. 알이 탱글한게 국산입니다.

[생협]

한살림 20년 넘게 우리밀 사먹고 있어요..라면도 국수도 거믜 모두 좋아요~

[ㅇㅇ]

우리밀가루만 먹는데
구수하고 더 맛있어요
귀한 거 앞으로도 애용해야겠어요

[...]

우리나라 기후도 생각 안하고 무조건 우리꺼 우리꺼~

식량자급도 못하는 나라에 살면서... 배부른 소리하고 있네요

[원래]

국산만 애용하는데 밀가루는 수입이 맛나요
특히 프랑스 밀가루로 만든 크로아상.. 맛나죠.
근데 건강 생각해서 집에서 베이킹 할 땐 우리밀 써요.

[전문가분들]

그쪽 관련 식품회사분들 말씀으로는 우리땅은 밀 농사에 적합하지도 않고 품질도 뚝뚝 끊어지는 ? 뭐 별로 품질이 좋지 않다네요.
그래서 상품성이 뛰어날수 없고 수익성도 없구요.
생각해보세요 요즘처럼 이렇게 빵 많이 드시는 현 시대에 우리밀 빵이 맛있으면 아마 쌀농사 다 거두고 모두 밀 심으실걸요?
우리것이 다 좋은건 아닌것 같아요,
좋아하시는 분들도 계시지만 다수는 아직 우리밀은 좀...

[..]

농림부 관계자한테 수업들을일 있어서 들었는데
쌀위주로 농사 정책을 해서 그렇다네요.
밀농사를 본인은 주장했다고
3끼 다 쌀을 먹지 않는 시대가 될꺼라고 예상했다더라고요

[...]

전 우리꺼 우리꺼가 좋아요~~
입맛이 저렴한건지 전 빵맛은 잘 모르겠고
되도록 우리밀을 쓰려고 해요
맛이 별로라도 자꾸 소비를 해야 우리밀 농사를
하는 분들이 더 늘어나지 않겠어요?!
사실 젤 맛있는 빵은 우리 밀로 좋은 버터와 계란으로 집에서 갓 구운 빵이
제일 맛있죠ㅎㅎ

[...]

61.99
참 꼬인 사람이네요..
사회생활은 하며 사는지..ㅉㅉㅉ

[꿀잠]

옥수수나 땅콩도 중국산이 더 맛이 좋습니다 수입농산물은 유통에 시간이 걸려서 그렇지 무조건 국산이 더 좋은 건 아니예요.
외국에 가면 그나라에서 파는 옥수수 한번 먹어보세요. 진짜 맛있음. 터키가서 길에서 파는 군옥수수먹고 다들 눈이 똥그래지던 짠내투어 멤버들 생각나네요.

대만가서 먹은 닭고기 구이는 진짜 깜짝놀랄 맛이었어요(농산물은 아니지만)

밀가루도 여러 질입니다. 시중에서 파는 빵은 저렴한(질이 낮은) 밀을 씁니다. 마트에 파는 일반 가정용 밀가루는 그나마 고품질입니다. 집에 있는 밀가루로 버터 듬뿍넣고 빵 만들어보세요. 속 편하고 맛있습니다

[61.99]

식량 자급도 못하는 나라? 연변족 나라 말하는 거죠? 뭐 땜에 열받았나
연변족들이 또 나대네
지들 입맛에는 중국산이 맞겠지.
다들 믿거 싸구려 중국산.

[미국대량생산]

일단 땅덩어리가 넓어서 대량생산이 가능하니 경제적인 면에서 한국밀농사는 외국산과 경제력에 뒤처질 수 밖에요. 미국은 사과농장같은 곳도 끝이 안 보일만큼 광활한 곳 많은데 밀농사면 규모가 더 대단하겠죠.

[ᆢ]

재배환경이 다르지 않아요?
점점 아열대로 가는 기후에 밀은 재배잘 안될듯합니다

[.....]

쌀농사 만큼은 안돼도 밀농사 잘 했어요
미국한테 전략적으로 먹힌 거죠 목화도 그렇고. 면 100% 미국 수입.
의식 있는 분들이 우리밀 재배하고
목화도 조금씩 재배 시작 하는 걸로 알아요.

[맛을 떠나]

수입 밀가루는 농약범벅이잖아요

[쌀과 논에는]

보조금이 빵빵하고 다른 농작물엔 없으니 쌀로만 몰립니다
이것도 좀 생각해봐야지 않을까요?