초보주부 요리책 추천 좀 부탁드립니다~

[Cc]

안녕하세요. 저는 주부 8년차지만 아직도 시어머님이 조선간장 가져오라고 하시면 동공지진 나는 요리고자(?) 입니다ㅠ 남편이 워낙 바빠서 일주일에 한 두번 밥을 먹고해서 늘 아기 반찬만 마켓컬리에서 사먹이거나 볶음밥 정도 하고 있어요.

맘먹고 뭐하나 하려면 재료 10만원 넘게 사서 요리 하나 완성하고 나머지 재료는 버리게 되구요ㅠㅠ 마켓컬리 이용하니 돈도 많이 들고 무엇보다 아이들에게 따뜻한 밥 한끼 제대로 못차려주고 늘 사먹이는 엄마인게 너무 미안하네요.

백종원님 두꺼운 책 사보려고 봐두었고 다른 책들도 마구마구 추천해주세요^^

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최근에 미원식당, 하루5000집밥만능레시피 사서 열심히 보고 있어요(진짜 보고만 있..)

[아이들]

아이들 있다고 하시니
후다닥 아이 밥상 추천이요

저에게는 최애 요리책이었어요.
조미료 덜 쓰는 방법
맵지 않게 하는 방법
등등
아이들에게 맞게 요리하는 반찬이고요
간식도 있고요

[음]

요리를 동영상이아닌 책을 보고 배운다는게 좀 이해가 안되네요?
동영상이 정보량이 월등히 많습니다.
책보다 집밥 백선생 보고 만들고 싶어하는 유튜브보고 한두개씩 따라하는게 100배 나아요.
초보 감을 알려줍니다.
거기 남상미 배우도 처음엔 암것도 모르고 82쿡 언니들에게 욕먹다가 프로그램 후반부엔 엄청 늘었어요.

[...]

예전에 같은 샘의 요리교실에 오래 다녀봤고 책을 냈다길래 책도 사봤었는데 눈으로 보고 배운 거랑 책은 같은 샘이 쓴 거여도 솔직히 말해서 20퍼센트는 족히 부족했어요.
저도 집밥 백선생부터 시작하시길 권하고 싶네요.

[책보다는]

윗분 말대로 책보다는 유튜브 동영상으로 배우셔야 더 생생해요. 백종원 많이 나외 지겹다 하지만 저한태는 너무 감서한 분예요. 저도 맞벌이 15년 이후 전업되어 요리하면서 많이 울고 짜중나던 사람인대 백종원 요리 보면서 겨우 가족들 밥먹이게 됐고 이제 남편 아이 제가 해준 밥상을 많이 좋아해요. 집밥 백선생 유튜브로 처음부터 해보세요.

[elija]

저도 백종원 추천합니다
일단 재료가 간단해요
그리고 원리를 가르쳐 준다고 할까
단순한 따라하기를 넘어서 생각하게 만들어요
하나씩 따라하시면 금방 늘겁니다

[아직모르시는군요]

백쌤의 요리비책 레시피 앱이 있어요.
아이폰은 안된다는데
저처럼 중언부언하는 유튭 못보는 사람에게 신세계예요.
특별한 거 안들어가고 기본 반찬 레시피 딱딱.

[원글]

위에 말씀해주신 책들도 다 매모해뒀습니다^^ 백종원님 그 두꺼운 책은 뭐랄까 남편이 갑자기 온다고 하면 아무 페이지나 펴서 한 두 개 만들어 볼 수 있지 않을까 해서 사려고했어요~ㅎㅎ 요즘은 정말 요리책도 너무 다양하게 잘나오던데 어서 레벨업 되서 다 섭렵하고 싶네요ㅎㅎ

거창하진 않아도 친정엄마 계시면 엄마표 몽글몽글 계란찜, 고추다대기, 탕국 끓여달라고 하면 엄마가 뚝딱 해주시듯 저도 아이들에게 그런 엄마이고 싶어요. 복날이면 닭한마리 사서 삼계탕도 하고 닭죽도 하고 무려 닭곰탕도 끓이던 지인을 우와 하고 쳐다만 봤는데 저도 그렇게 되도록 노력해 보고 싶어요. 유투브도 많이 많이 찾아볼께요~^^

[분명]

유튜브도 배울 게 많아요. 직접 보면 내 눈에 들어오는 게 다르니까요
그런데 저는 후루룩 지나가서 다시 넘겨보는 게 힘들더라고요.
책이 익숙하기도 하고.
요즘에는 윤이련 유튜브 봅니다. 재밌고...몇 개는 맛있게 해먹었어요.

[옥]

요즘 인스타 옥동자씨 에덴 등등 동영상으로 많이 보여줘서 쉽습ㄴ다.
근데 인스타 요리하는 사람들은 다 뭘 팔아요 겁나 팔아요

그걸 안사기가 힘들어서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 돈을 많이 쓰는 단점이 있어요