식사대용으로 매일 샐러드 한접시 드시는 분들

[샐러드]

저도 이제부터 저녁 한끼는 그렇게 먹고 싶은데
샐러드용으로 적합한 채소(뻣뻣하지 않은) 추천 좀 해주세요.
더불어 소스는 어떤게 좋은지도 좀 알려주시면 감사하겠습니다.

[날날마눌]

유튜브 윤이련샘 상추샐러드 먹어요

상추 기본베이스에 양파 계란 토마토 아보카도 주로 해서
소스는 3배수 만들어서 1~2술만 넣고 먹음 좋더라구요

[ᆢ]

저희는
어린채소? 버터헤드(유럽상추)
비트
아보카도
고구마
계란
견과류
토마토
바나나
참외나 메론
블루베리
소스는 발사믹소스

혈당 관리 고지혈관리도 하는 식단으로
먹으니 살도 빠지고 속도 편하고 좋아요
그때그때 있는 재료 접시에 담아

[저는]

버섯 호박 당근등 썰어서 렌지나 오븐에 구워서
아무소스나 조금 찍어먹던가, 그냥 먹어도 달큰해요

[……..]

저는 오이, 당근, 파프리카, 토마토, 무, 올리브같은 단단한 채소 깍뚝썰기한 샐러드 좋아해요. 잎채소만 먹는 것보다 씹는 맛도 있고 포만감이 더 들어서요. 거기에 삶은 달걀이나 리코타치즈 닭가슴살, 연어나 고구마, 견과류 추가하기도 하구요.
드레싱은 올리브유, 발사믹이나 다른 식초, 소금, 후추, 다진양파 마늘을 병에 넣고 흔들어 섞거나… 참기름, 간장, 식초, 깨소금, 다진마늘양파 넣어서 흔들어 섞은 오리엔탈 드레싱.. 으로 먹기도 하고 귀찮으면 그냥 먹어도 좋아요. 올리브오일 한바퀴 레몬즙 소금 후추만 뿌려 먹기도 하구요.

[ㅇ]

오이, 파프리카, 삶은 브로콜리, 바나나 등을 썰어서 담고 그 위에 플레인 요거트 올린 후 견과류 한봉지 뿌려서 먹고 있어요.

[저도]

저녁에는 고기에 오이 파프리카 버섯에 발사믹소스 뿌려 먹어요

[Dpianochoi]

샐러드로 만든 저녁식단 좋아요

[ㅇㅇ]

콥샐러드로 해서 숟가락으로 퍼먹어요,,,모든걸 다져서요,,,채소는 굴러다니는거 정리차원에서 다 넣고 어떤날은 콩나물도 데쳐서 넣어요,,,마트에 싸게파는건 아무거나 다 써요 굳이 샐러드용으로 어린잎같은거 추가로 사니 이것도 저것도 다 조금씩 남아 버리게 되더라구요 소스도 올리브유와 발사믹하든지 아니면 떠먹는 요구르트,마요네즈 있는거 넣구요,,,소스도 작은거 사도 다 못먹을때가 많아서요

[,,,]

샐러드 참고할게요.

[...]

닭가슴살 참치 햄 콩 브로콜리 그린빈 감자 토마토 블랙올리브 케이퍼 등등 있는 거 없는 거 한꺼번에 통에 다 넣고 올리브오일 화이트와인 디종머스터드 다진 양파 넣어서 만든 소스를 부어서 버무려 작은 김치통에 넣고 한 그릇씩 아침마다 먹고 있어요.
콜린님의 니스식 샐러드에서 잎채소 빼고 나름대로 응용한 버전.

[상상]

전 그냥 쿠팡에 그날세일하는것들 사먹어요.간편해요.