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매실청 담그시는분들께 팁드려요

ㅇㅇ 조회수 : 3,549
작성일 : 2021-06-10 22:11:09
매실건진후 버리지마세요
봉지에 두세국자정도씩 소분해서 청을 질척하게 부어둡니다
한봉지씩 락앤락에 꺼내두고 변비있는 식구들 하루 2개씩 먹여보세요 매실청이 과육에 배어들어 먹기도 좋고
효과 정말 좋답니다
처치곤란한 알갱이가 약이되네요
IP : 124.50.xxx.153
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '21.6.10 10:17 PM (39.116.xxx.27)

    저는 건져서 반은 버리고 반은 술 담가요.
    쪼글쪼글 한 씨에 소주 부으면 탱탱하게 부풀면서 아주 맛있어요.
    (단맛 나는 술 좋아합니다. ㅋㅋ)
    올해는 나머지 반 안버리고 먹어볼게요~

  • 2. 매실
    '21.6.10 10:17 PM (121.174.xxx.81)

    저는 매실장아찌 좋아해서 매실청 부러 담궈요
    녹찻물에 밥 말아 매실 건진거 먹어도 좋고요

  • 3. ...
    '21.6.10 10:18 PM (121.165.xxx.164)

    와우!

  • 4. ..
    '21.6.10 10:26 PM (1.227.xxx.201) - 삭제된댓글

    엄마가 매실액기스 만든다고 가족단톡방에 올리시길래
    매실청 제가 다 가져가겠다고 햇어요ㅋㅋ
    변비에 도움되고
    고추장,참기름양넘해서 무쳐먹으니 넘 맛잇더라구요♡

  • 5. ㆍㆍ
    '21.6.10 10:30 PM (125.176.xxx.225) - 삭제된댓글

    매실은 얼마지나고 건져야하나요?
    백일정도만 두어도 될까요?

  • 6. 윗님
    '21.6.10 10:30 PM (121.174.xxx.81)

    매실청=매실엑기스
    매실 과육을 가져간다는 얘기 맞으시죠?

  • 7. ..
    '21.6.10 10:32 PM (1.227.xxx.201)

    씨 뺀 과육이요
    씨에는 독성이 있다고하네요

  • 8. . .
    '21.6.11 12:37 AM (218.155.xxx.202)

    올해 담글건데 팁 고맙습니다

  • 9. 39.116.xxx.27님
    '21.6.11 12:50 AM (122.45.xxx.224) - 삭제된댓글

    매실청 담근 과실과 소주의 비율 좀 알수 있을까요?

    좀 새롭고 좋은 방법이라 알고 싶네요.

    미리 감사드립니다~~^^

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