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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 연어에 소금 뿌려 구우니 꿀맛

연어 조회수 : 1,914
작성일 : 2021-05-18 12:48:49
그동안은
회로 먹거나
초밥 아니면 팬에 구워서 간장양념에 먹었는데요..
어제 소금을 찰찰 앞뒤로 뿌려 구우니
너무 맛있어요.
오븐에 구워도 괜찮고
달군 팬에 해도 되요.
표면이 좀 노릇해야 먹을 때 바삭한 기분이 좋습니다.
슥슥 부셔서 밥에 비벼먹고
김밥에 넣어서 싸고
많으면 이렇게 해서 보관하기도 좋겠어요.

이미 아시는 분도 있겠지만
제가 너무 맛있게 먹어서
안해보신 분들은 꼭 해보시라고 써봐요.

오이 곁들여도 좋아요.^^
IP : 180.229.xxx.9
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.5.18 12:52 PM (5.149.xxx.222)

    저는... 생선은 무조건 소금이라고 생각해요
    (사실 육 고기들도 그렇게 생각해요)

  • 2. ...
    '21.5.18 12:55 PM (119.207.xxx.119)

    메로구이도 드셔보세요
    구워서 소금찍어 드심 맛있어요

  • 3.
    '21.5.18 2:37 PM (119.70.xxx.90)

    유튭 성시경레시피에 연어찜?도 좋을것같아요
    함 해보려구요

  • 4. lea
    '21.5.18 3:15 PM (175.192.xxx.252)

    얇게 저민 감자, 양파....등등 야채를 종이호일위에 깔고 그 위에 연어 한토막, 소금후추 뿌리고 레몬 슬라이스 올리고, 올리브오일 넉넉히 둘러 호일로 잘 싸서 오븐에 굽던가, 에어프라이어에 돌리던가 해서 드셔보세요. 감자랑 양파만 넣어도 돼요.
    연어파피요트라는 음식인데 아주 맛있어요.

  • 5. 연어를
    '21.5.18 3:54 PM (203.142.xxx.241)

    월남고추, 미림, 간장에 조리면
    밥도둑입니다.
    동네 초밥집이 가끔 반찬으로 내어주는데 연어조림 먹으러 갈 정도
    하두 맛있어서 물어봤더랬죠.

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