자유게시판
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미역국에 새우젓 넣나요?
국간장과 자연한알(조미료) 넣은 상태인데
새우젓 살짝넣음 깊은맛이 날까요?
1. Asd
'21.5.8 2:55 PM (122.35.xxx.158) - 삭제된댓글국간장과 참기름 넣으세요.
새우젓은 첨 들어요.2. ...
'21.5.8 2:56 PM (119.64.xxx.182)전 멸치액젓으로 해요.
아이가 액젓으로만 한 미역국이 제일 맛있다고 해서요.3. ....
'21.5.8 2:56 PM (218.234.xxx.52)저는 무 흰부분을 큼직히 썰어 같이 끓여요 그리고 뭉개지지 않게건져 버리고요..
다시마도 꼭 넣고
멸치액젓은 괜챦아요 새우젓은 아니죠 ㅜㅜ4. 원글이
'21.5.8 2:57 PM (211.186.xxx.247)참기름과 마늘넣고 고기랑 미역 볶다가 물 넣고 끓이다가
국간장,조미료 넣은상태에요
1시간쯤 끓이나요?
양을 많이하진 않았는데5. ㅇㅇ
'21.5.8 2:58 PM (112.161.xxx.183)멸치액젓이나 까나리액젓 넣어보세요
6. 구글링
'21.5.8 2:59 PM (221.149.xxx.179)미역국 새우젓 치면 관련 미역국 나옵니다.
많이는 말고 1/2수저정도 황금레시피에도 있네요.7. ..
'21.5.8 2:59 PM (122.35.xxx.158) - 삭제된댓글미역이 많다 싶어야 맛있어요.
8. ㅁㅁ
'21.5.8 3:02 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글멸치 몇마리 넣어서 끓이세요
그리고 소고기 수입인가오??
수입 고기는 구워먹으면 몰라도 국에 넣으면 영 아니거든요9. ..
'21.5.8 3:09 PM (182.216.xxx.168)까나리액젓만 넣어서 간해요 참기름이랑요
젤 깔끔하고 맛있어요10. ...
'21.5.8 3:10 PM (220.75.xxx.108)새우젓 잘 다져서 넣음 엄청 맛있어요.
11. 양파
'21.5.8 3:10 PM (1.235.xxx.12)껍질까서 통으로 40분 끓이면 깊은맛 나요.
12. wii
'21.5.8 3:10 PM (220.127.xxx.72) - 삭제된댓글액젓추천. 싱거운건 바지락 추가하면 바로 진해지긴 해요. 소고기 바지락 섞이면 강력함.
13. ㅇ
'21.5.8 3:12 PM (58.237.xxx.116) - 삭제된댓글까니리22222222
14. ㅅㅈ
'21.5.8 3:14 PM (122.42.xxx.197)미역국엔 참치액젓이 들어가야 맛있고,
오래 끓여야 하더라고요.15. ㅇㅇ
'21.5.8 3:32 PM (1.238.xxx.174)엥? 계속 끓이시면 깊은맛나요. 한시간가까이 끓이시면 될 것 같은데요. 끓으면 한 5분쯤 뒤 불줄여서. 처음엔 미역맛만 강하죠. 그냥 국간장만으로 끓이다 마지막에 소금간하면 시원해져요. 다른재료1도 없어도 되는데.. 끓이고 시간지나면 훨씬 깊은 맛 나요.
16. 저는
'21.5.8 3:38 PM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글저는 티스푼 하나 정도 넣습니다
17. ....
'21.5.8 3:46 PM (223.38.xxx.248)멸치액젓 넣고요
한우라도 고기가 맛없는거거나 적게 들어갔거나
호주산 국거리는 냉장보다 냉동이 더 국물 맛이 나요
익숙하지 않은 냄새는 좀 나도요18. ... ..
'21.5.8 3:47 PM (125.132.xxx.105)맛소금 조금 넣어도 깊은 맛은 아니어도 깨끗하게 맛있어져요.
19. 고기 그냥
'21.5.8 4:07 PM (113.10.xxx.49)볶아서 끓이는 거 깊은 맛 안나요.
양지덩어리째 삶아 육수내야 깊고 은근한 맛나더라구요.
삶은후 고기찢어 양념해서 두고,
미역에 액젓 넣어달달 볶다가 거기에 육수 붓고 좀 끓이다가 고기넣고 더 끓이다가 소금간만 해도 맛나요.
육수가 약한데 그냥 액젓만 넣으면 짜기만 하고 깊은 맛은 안나더라구요.
지금이라도 그냥 다시마멸치육수 만들어 붓고 액젓넣어 푹 끓이면 맛있어질 듯 하네요.20. ??
'21.5.8 6:12 PM (14.55.xxx.141)새우젓은 한번도 안넣었어요
국간장과 멸치액젓 소금
아님 까나리액젓