쌀을 오래불릴수록 좋은가요

[ㅁㅁ]

쌀을 오래불려야 쌀알속까지 물이 충분히 스며드니까
가능하면 오래 불릴수록 좋은가요?

[아뇨.]

30분~1시간 이내.
가장 맛있는 밥이래요.

[...]

하나도 안 불리고 해도 밥 맛있어요
불리는데 필요한 양의 물만 더 넣고 밥하면 똑같...

[ㅇㅇ]

그래도 전 좀 불려야 맛있던데요
최소 20분 1시간 넘어가면 맛없고요

[...]

30분정도가 적당하다고 들었어요

[apehg]

저는 푹 불려서 냄비로 밥한게 제일 맛나요

[음]

맛있다는 기준이 사람마다다르니 뭐가낫다는거는 다다를듯합니다

[저는]

저흰 안불리는데요 불리면 고소한 맛이 떨어진다네요
장금이인 꼬맹이 말씀이 ㅜㅜ
대신 압력솥에 밥하고요

[ᆢ]

비소가 많이 빠져나가게 오래오래 불려요

[30분]

가마솥밥 해보니 30분이 젤 맛있어요. 현미는 8시간 이상

[삼]

30분이 딱좋아요

[궁금]

비소가 빠져나가도록 오래불린다면
불린물은 버리시나요?

[...]

쌀에 비소가 있을리도 없지만 물에 담근다고 비소가 녹아나오지도 않아요
비소가 든 쌀이라니... 그쌀 먹음 죽어요

[저도 궁금]

비소가 빠져나가도록 오래불린다면
불린물은 버리시나요? 2222222 불리고 그 물 그대로 밥하면.... 보통은 불린그대로 밥하잖아요
저는 쌀씻고 바로 전원켜요 압력밥솥 메뉴에 백미 있고 백미쾌속 있는거 보면 잠시라도 불리는 시간 있는거같은데요.

[불리지 않은 쌀은]

압력밥솥일경우 3분 충분히 칙칙 거리게 놔둬야 해요. 불린건 일이분정도만 하면 돼고. 불린쌀마냥 일이분만 하면 약간 설익더라고요.

[ᆢ]

비소는 독약 아니예요?