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토종서리태는 뭐가 다른가요?

서리탸 조회수 : 754
작성일 : 2021-04-05 17:06:41
혹시 토종서리태에대해 아시나요?
토종인데 일반서리태보다 가격도 더 저렴하더라구요
토종서리태는 일반서리태에비해 더 부드러울까요?

IP : 125.129.xxx.121
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수수팥떡
    '21.4.5 10:16 PM (59.7.xxx.16) - 삭제된댓글

    서리태는 김응두박사님이 육종한 응두서리태가
    둥글납작하면서 낱알이 굵고 부드럽고 달짝지근 합니다 .
    청자5호도 알이 굵고 쫀득하며 맛도 괜찮구요.
    토종으로 귀족서리태가 맛있다고 하는데 이건 잘 모르겠구요.

    서리태를 재배해보니
    품종도 중요하고, 날씨와 거름(인산질 비료)도 서리태맛에 영향을 미치는것 같더군요.

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