82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치무조림이 비린내나요

조림 조회수 : 867
작성일 : 2021-04-04 19:19:21
멸치넣고 무조림을 했는뎌
멸치비린내가 나서 맛이 없어요
어떻게 하면 비린내 없앨수있나요?
IP : 125.129.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 내장
    '21.4.4 7:22 PM (121.176.xxx.108)

    상태좋은 멸치를 내장 제거하고 한번 볶은 뒤 썼는데도 비리다면 그건 그냥 멸치 맛인거죠.
    그 맛으로 먹는다는.

  • 2. 건강해
    '21.4.4 7:22 PM (119.64.xxx.75) - 삭제된댓글

    저는 그냥 멸치빼고 조려요.
    비린내 싫어서요

  • 3. 정종이나
    '21.4.4 7:27 PM (1.177.xxx.76)

    맛술 좀 넣어 보심이 어떨지...

  • 4. 써니
    '21.4.4 7:37 PM (125.176.xxx.76) - 삭제된댓글

    그 맛으로 먹는 거죠.
    멸치의 짭쪼로한 맛.
    생강을 조금 넣어보셔도 좋을 듯해요.

    갈치 무조림할 때 생강 넣는데, 무 만 넣고 할 때는 생강 안 넣어봤어요.

  • 5. ㅜㅡ
    '21.4.4 9:35 PM (210.220.xxx.96)

    식초 반티스픈만 넣어보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1585646 왼쪽 손만 저려요 6 ........ 2024/04/16 1,752
1585645 학교 이중언어 강사 1 핑크공 2024/04/16 1,744
1585644 집에서 백설기 쌀가루 만드는법 질문요 6 백설기 2024/04/16 1,313
1585643 손가락 베인곳 새살 돋나요? 8 에긍 2024/04/16 919
1585642 돈만 많으면 사고싶은 것 41 부럽 2024/04/16 20,786
1585641 요즘 누가 마스크쓰냐고 나한테 잔소리해요 40 냅두라고 2024/04/16 7,552
1585640 파낙스약국 아시는 분계시나요? 7 ... 2024/04/16 1,438
1585639 잘못된 당명표기 바로잡는 조국대표. 9 .. 2024/04/16 3,605
1585638 110볼트 가전 220볼트 사용문의 7 가전 2024/04/16 706
1585637 백일된 아기 잠투정 10 아기 2024/04/16 1,721
1585636 60세 지인의 두번째 뇌졸중 10 2024/04/16 7,104
1585635 워싱턴 DC에서도 세월호 참사 10주기 추모식 열려 2 light7.. 2024/04/16 475
1585634 금 판매처 문의 3 .. 2024/04/16 1,493
1585633 이재명도 상속증여세는 현실화한다 그랬었죠? 24 ㅇㅇ 2024/04/16 3,528
1585632 선재업고 튀어 제 말이 맞네요 9 ㅇㅇ 2024/04/16 5,887
1585631 눈물의 여왕에서 수철이랑 그레이스한테 충격. 10 ㅎㅎ 2024/04/16 6,797
1585630 제 나이 48.. 아래가 반백이 되었네요. 52 슬프다 2024/04/16 21,768
1585629 혈뇨와 다리에 힘이 없는 13 2024/04/16 2,765
1585628 양육비로 벤츠 산 친모, 어린 아들 시켜 “아빠에게 돈 받아와”.. .. 2024/04/16 2,731
1585627 조선일보, 환율 1,400원 오히려 좋아 /펌 8 조선폐간 2024/04/16 3,821
1585626 아이 학원 괸둬야할까봐요. 11 .. 2024/04/16 3,928
1585625 kㅡ국민 2 엠병 ㅠㅠ 2024/04/16 1,039
1585624 눈물의 여왕 회장님 살아있는건 아닌지?ㅜ 7 동그라미 2024/04/16 7,074
1585623 Kbs 박종훈 기자님, 유투브 다시 시작하셨어요~ 6 믿고보는 유.. 2024/04/16 1,648
1585622 배터리아저씨가 문프에게 쌍욕하네요. 12 ㅇㅇ 2024/04/16 7,480