카레라이스를 매콤하게 만드려면 뭘 추가하면 되나요?

[요리]

청양고추는 아니죠? 

뭘 넣어서 매콤하게 만드나요?

매운맛 카레 샀는데 안 맵네요 ㅠ

[후추..]

후추......

[^^]

강황 넣으면 더 매워져요~

[...]

먹을때 고춧가루솔솔뿌려요
청양고춧가루

[.........]

마른 청양고추나 베트남 고추를 사다가
야채 볶아서 끓일 때 같이 넣어요.
카레 넣기 전에 건져내시고요.

마른 고추는 여러가지 요리에 매운맛 베이스 낼 때 유용해요.

[ㅈㄷㄳㅂ]

카얜페퍼.

[카레와]

하이라이스 가루를 섞으면 좀더 맛이 나은거 같아요.
예전에 엔지니어님이 그렇게 하라고 해서...

매운맛은 잘 모르겠네요.

[..]

전 파프리카분말 넣어요.

[...]

먹을때 위에 고추가루 뿌려서 먹어요

[...]

청양고추요
카레 순한맛으로 했는데도 매콤한게 넘 맛있어요

[sunny]

저는 매운거 엄청 좋아하는데 감칠맛 나는 타이(태국)페퍼가루 넣어요~

[...]

후추 청양고추 페퍼론치노

[ㅇㅇ]

인도 커리가루 사서
마지막에 마무리로 뿌려줍니다

[저는]

연두 매운맛
사놨다가 이럴때
조금 추가합니다

[무조건]

카앤 페퍼요. 매운 거 좋아해서 카레집 가면 맵게 해달라고 부탁해도 성에 안 차서 더 맵게 해달라고 실갱이 하고 그랬는데 카레의 매운 맛이 카얀패퍼로 조절한다는 걸 안 다음부터 그냥 가방에 싸가지도 다녀요. 캡사이신 중독이죠.

[‥]

카레 매운맛조절-카얀페퍼, 청양고추 저장해요^^