한봉지 뜯어서 김오른 찜기에 쪘는데 피가 고무줄 씹는 느낌이네요
조미된 고무줄^^;
이게 원래 이맛으로 먹는건가요?
아님 제가 찌는 방법이 잘못된 건가요?
먹는 방법 좀 부탁드립니다
자유게시판
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감자떡이 원래 질긴거 맞나요?
먹는 방법? 조회수 : 932
작성일 : 2021-03-26 10:21:15
소들었고 송편처럼 생긴 감자떡입니다
IP : 61.82.xxx.223
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.3.26 10:23 AM (175.118.xxx.3)전분이라 쫄깃을 넘어 질긴 듯한 식감이죠
2. 네
'21.3.26 10:23 AM (112.154.xxx.63)쫠깃쫠깃한 식감으로 먹는거죠
3. 타피오카
'21.3.26 10:32 AM (106.248.xxx.21)타피오카 전분이라서.....
4. 그럼
'21.3.26 10:42 AM (223.39.xxx.19)딱히 다르게 먹을 방법은 없는건가요?
이방법이 최선인거죠?^^;5. .....
'21.3.26 10:51 AM (211.206.xxx.28) - 삭제된댓글감자 전분 직접 만들어서 먹는 진짜 시골 감자떡,
재래시장 감자떡....
제대로 만든 감자떡은
부드럽게 쫀득거려요.
감자만두인가 뭔가 먹어봤더니
전분피가 뚝뚝한 게 맛이 없더라구요.
원글님 산 감자떡은
품질이 나쁜 전분을 썼을 수도 있고
찌는 시간이나 방법을 바꾸면 더 나아질 수도 .....6. 네~
'21.3.26 11:34 AM (61.82.xxx.223)우체국 쇼핑몰서 구입했어요
끓는 물에 푹 삶아 보든가 -생각만으로도 맛없을듯요
아님 호박죽에 넣어봐야겠어요
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