김밥 보관.

[오효횻]

날씨가 꽤 쌀쌀해졌네요.
내일 아침 일찍 등산 목적지로 출발 하면서 차안서 먹을 김밥을
냉장고에 보관하지않고 베란다에 놔두면 상할까요?!
지역은 경기 남부.
기온은 영상 6,7도 정도이구요.
혹 이런 경험 있으신 분 계신가요~

[오늘]

비가 오락가락하니.
오늘같은 경우는 베란다에 둬도 괜찮긴 할거 같아요

[아침]

낼 아침에 드실거면 괜찮을거 같은데요

[....]

안 상해요

[...]

상하진 않겠지만 저라면 재료 오늘 다 준비하고 밥은 예약취사해서 내일 아침에 말겠어요.

[온도차]

때문에 더 쉽게 상하는 것도 있으니
모든 재료를 다 식혀서(특히 밥) 싸면 안 쉴 거에요.

[...]

김밥이 의외로 금방 상해요
사먹어보면 알거예요
한겨울이라도 냉장고에서 하루 지나면 쉰맛나요

[...]

습도가 높아서 오늘 같은날은 쉬기 쉬어요.
시금치 넣으셨으면 특히 위험하고요.

[김밥집에서도]

말하는데 김밥은 만들어 30분내에 먹으라고
시간이 지나면 세균번식이 장난 아니라네요.
이건 알만한 사람들은 다 알아요.
근데 우리 소풍갈때 김밥 싸갖던 기억이....?

[오효횻]

댓글들 감사합니다~
김밥은 일찍 출발도 있고, 야매주부라서^^ 바**김**에서 소고기 김밥으로 준비했어요.
지퍼백에 넣어 냉징고 맨 앞 음료수 공간에 넣었어요.
남은 주말 잘 보내시길요~ :)