연근 초무침 성공하신분요
궁금 조회수 : 1,518
작성일 : 2021-02-10 23:05:52
두번 만들었는데
한번은 대성공
두번째는 실패였어요
다시 검색해보니
리틀스타님 레시피는 간장1, 미림1과1/2T, 설탕3T, 마늘 1T
물2T, 레몬즙 1/2T, 식초 3과1/2T, 연겨자1t, 참기름약간
원래 우정욱님 레시피였다는데
원레시피는
식초1/4컵, 설탕2T, 맛간장2T, 참기름1T,통깨1T
이더라구요
연근데쳐놓고 깊은 고민에 빠졌네요
어떤걸로 할지요
IP : 110.70.xxx.105
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'21.2.10 11:14 PM (210.103.xxx.121)저는 원레시피로 했어요.
제가 봤던 리틀스타님 레시피도 원레시피였던거 같은데...
마늘, 겨자없었던거 같아요.2. 음
'21.2.10 11:16 PM (218.147.xxx.180) - 삭제된댓글제꺼는요 ㅎ
연근15cm되는거 기준인데
썰어서 식초물에 넘 푹익지않게 데쳐두고
설탕2 식초6 간장4 물3
양파1/2 피망1/2 파프리카 1개 썰어서 넣는거에요
레몬즙넣는거 해봤는데 레몬너무 좋아하시만
한식에 거슬려서 뺀게 낫더라구요
나름 집들이 손님상 성공레시피였어요3. 저두요
'21.2.10 11:26 PM (219.241.xxx.115)리틀스타님 레시피대로 두 번 정도 했봤었는데 다 맛있었거든요 마늘 겨자는 없었던 거 같아요222222
4. 원글
'21.2.10 11:34 PM (49.172.xxx.92)블로그 찾아 들어갔습니다
감사합니다5. Juliana7
'21.2.10 11:35 PM (121.165.xxx.46)예전에 자주 해먹었었는데
사서 해먹어야겠네요. 감사합니다.
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