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집에서 지코바 해먹었어요

ㄱㄴㅅㄱㅈ 조회수 : 2,245
작성일 : 2021-02-02 10:54:47
인터넷에 레시피 있길래 호기롭게 닭다리살 사서 만들었는데오.
저음본 레시피가 케찹도 들어가고 고추장도 세숟가락 들어가고 맛보니 떡꼬치맛 ㅡㅡ
내가 어쩌자고 의심도 없이 만들었을까
이건 아닌데 싶어서 다른 팬에 또 다른 레시피로 만들었어요
이번거는 파마늘청양고추 고추기름내고 굴소스도 들어가는 레시피.근데 이것도 맛보니 영 이상한게 니맛도 내맛도 아니더라구요.먼저한게 더 나은거같은..
그래서 여기에 아까 망친 앙념 일부 넣고 볶아주다가 물 넣고 끓여서 구운닭다리살 넣고 졸이니
완벽한 지코바가 나왔습니다.ㅋㅋㅋ
밥비벼 먹으니 꿀맛
양념을 볶아주는게 중요한거 깉아요.
다음에는떡도 넣어서 먹어보려구요
IP : 58.230.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 결론은
    '21.2.2 10:58 AM (1.237.xxx.156)

    두번째 레시피가 맛있었단 건가요?

  • 2. 슨디
    '21.2.2 11:00 AM (58.230.xxx.177)

    두번째것도 단독으로는 이상했어요
    두개다 섞은게 맛있었고 처음에 파마늘고추가루 기름 내는것도 증요하고 고추장은 볶는것도 중모한거같아요

  • 3. 두번째레시피는
    '21.2.2 11:02 AM (223.39.xxx.200)

    토치로 불맛을 내주거나 막판에 불을 화악 올려서 태우듯 볶아주는 게 관건이예요.

  • 4. 히히힝
    '21.2.2 11:08 AM (218.55.xxx.252)

    다시한번해서 성공하시고 자세히 올려주심안될까요
    냉장고여는거부터시작해서요

  • 5. 지코바
    '21.2.2 11:13 AM (175.199.xxx.119)

    숯불에 굽는거 아닌가요?

  • 6. 세렌디피티
    '21.2.2 11:29 AM (218.48.xxx.110)

    땅콩버터 확실히 들어가요. 소스양 줄여달라고 했더니 양념자체를 적게 묻혔던데 땅콩버터맛이 정말 만ㅇㅎ이 느껴졌어요.

  • 7. ..
    '21.2.2 11:59 AM (223.62.xxx.132) - 삭제된댓글

    닭다리살 김냉에 묵고있는데
    검색하러갑니다

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