저는 음식에 생강청 넣는게 의외로 별로더라구요
생강향이 너무 강해서.....
아이들도 한 잔씩 타줄 생각인데 ...맵다고 안먹지 싶은데 꿀 한스푼 넣어서 타도 무방하겠죠?
생강차처럼 먹어도 될 것 같아요..
애들은 잘 안 먹겠지만요..
김치나 고기 양념에 넣어도 될 것 같구요..
따뜻한 우유에 타서 진저라떼로 드셔보세요. 덜 맵고 좋아요.
으실으실 추울때 생강차 꼭 먹어요
오던 감기가 물러나는 느낌 들어요
끓인우유 넣어 라떼로 마셔도 달달쌉쌀하니 좋구요
유자차가 너무 달아서 전 생강청 동량으로 넣어서 마셔요.
제 입맛엔 진짜 맛있어요.
수정과 만들 때 저는 계피만 끓이고 거기에 생강청 타요.
생강 사서 껍질 깔 일 없으니 세상 편해서 자주 해먹어요.