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녹두전을 미리 부쳐서 냉동해도 될까요?

... 조회수 : 1,389
작성일 : 2021-01-28 14:17:08

녹두전을   미리    부쳐서 냉동해도 될까요.

일주일 전에    미리 녹두전을 부쳐서    냉동해도 되는지 문의합니다.

IP : 122.36.xxx.145
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노리스
    '21.1.28 2:17 PM (118.235.xxx.106)

    냉동 했다가 꺼내먹는데 맛은 좀 덜행

  • 2.
    '21.1.28 2:18 PM (175.196.xxx.111)

    미리 부쳐서 냉동해도 되구
    반죽을 냉동했다 부쳐도돼요~~

  • 3. 되도록반죽
    '21.1.28 2:21 PM (221.149.xxx.179)

    반죽을 냉동했다 부쳐도돼요~~

  • 4. ...
    '21.1.28 2:23 PM (61.72.xxx.76)

    미리 부쳐서 냉동해도 되요
    부칠 때 2/3만 익히고
    먹기 전에 마저 익히듯 기름 두르고 지지면
    금방한듯 해요

    너무 바짝 익혀 냉동하지 마세요

  • 5. ... ..
    '21.1.28 2:25 PM (125.132.xxx.105)

    다시 익힐 때 신경써서 처음 전 부칠 때처럼 하면 거의 새로 한 맛이 나요.
    근데 제 경우 다시 덥힐 땐 대충 약한 불에 올려 놓고 다른 일하면서 한번씩 들여다 보게 되더라고요.
    그래서 맛이 덜한 거 같기도 한데 암튼 명절 음식 중 미리 해놓고 다시 덮혀도 되는 게
    제가 보기에 녹두전, 갈비찜, 잡채예요.

  • 6. ㅇㅇ
    '21.1.28 2:26 PM (14.49.xxx.199)

    반죽 했으면 그냥 부치세요
    부쳐서 종이호일하나씩 끼워서 얼리고 담에 먹을땐 에어프라이어로 데우시면 두장은 기본으로 들어갑니다 ㅋㅋㅋ 내 뱃속으로 ㅋㅋㅋ

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