제 목 : 5배나 비싸게 주고 산 시장표 청국장

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보통 청국장 보다 더 붉은기운이 돌구요.

파 같은게 섞여 있어요

왜 이렇게 비싸냐구 물었더니 더 맛있어서 그렇대요.

확실히 청국장 맛이 좀 낫긴 하더군요

그런데 궁금한 것이 

그런 청국장은 기본 청국장에 뭘 더 섞어서 만든건가요?

또 다른 차이점은 굳은 정도가 훨씬 물러요. 

[ㅇㅇ]

파나 우거지 섞어서 뭉친것도 있더라구요 고추가루도 넣고 ~~~양념된 청국장 같읃거 ~~맛있던데 보통은}

[미원부터]

고추가루 파 등등 넣어 양념해서 파는거 아닌가요?
5배는 좀 그렇네요.

[국산콩은]

맞는거죠? 시장에선 중국산도 좀 봐서요.
고춧가루 우거지 파 고추 이렇게 만들어서 팔더라구요.
아마 조미료도 넣었을 듯..

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역시나 청국장에 우거지, 파, 미원, 고추가루 등등을 섞어서 만든거였군요.
도움말 고맙습니다.