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자유게시판

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제 목 : 급질))꽃게 스파게티하려다 간장을

희망 조회수 : 895
작성일 : 2021-01-17 19:45:42
꽃게스파게티하려고 마늘 편썰어 올리브유에 볶다가 양파 좀 넣고 게를 넣어 볶는데 비린내가 좀 나길래 미림을 넣는다는게 진간장을 넣어버렸어요
오늘따라 피곤해서 저녁을 어떡할까하다 애들한테 미안해서 겨우 일어나서 지금 저녁준비하다가 실수를 해버렸네요
살릴수있는방법이 있을까요?
오뚜기토마토소스만 넣으면 끝나는 간단한 일을
이제 간장 맛나는 이걸 어떡해야하지요?
전능하신 82님들 도와주세요~~~
IP : 61.74.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '21.1.17 7:48 PM (14.39.xxx.40)

    간만 맞으면 되구요,
    제가 본 유투버는 외국에서 요리를 배웠는데
    유명세프가 외국요리등등을 하다가 간장을 쬠 넣는대요.
    깊이가 있어진다고요.

  • 2. 원글이
    '21.1.17 7:51 PM (61.74.xxx.67)

    감사해요
    다시 가스불 켰어요~~^^

  • 3. ㅁㅁㅁㅁ
    '21.1.17 8:13 PM (119.70.xxx.213)

    맞아요 걍 하세요
    유명맛집에선 파스타에 굴소스도 팍팍넣는대요

  • 4. ㅁㅁㅁㅁ
    '21.1.17 8:14 PM (119.70.xxx.213)

    괜찮게 되셨나요? ㅎㅎ

  • 5. 간장
    '21.1.17 9:12 PM (211.51.xxx.158)

    저는 새우넣은 오일파스타에 쯔유로 간맞추고 나중에 버터 듬뿍 넣어서 해먹어요. 다음에 혹시라도 또 해잡수실일 있으면 그때는 그냥 간장 조금 넣으시고 좀 더 끓여서 간장향 날린 다음에 버터넣어보세요. 다음에~

  • 6. 원글이
    '21.1.17 10:37 PM (61.74.xxx.67)

    꽃게는 마켓컬*에서 새벽배송으로 오늘 받았는데 냉동이어서 그랬는지 비리더라고요
    결국 못먹었어요
    파스타면에 트리플 올리브오일로 버무려서 바질가루 뿌려서 접시에 한쪽에 놓고 돼지고추장불고기 급하게 구워 옆에 올려 줬더니 아들들이 맛있다고 잘먹었어요
    알려주신분들 덕분에 간장 좀 들어가더라도 더 맛있을수 있다는걸 알고
    다음에는 맛있게 만들어 먹을께요~~

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