팥죽드셨어용?

[열분들]

압력솥을 꺼내요..

팥을 불릴 필요도 없이 그냥 쓱 씻어 압력솥에 넣고 뚜껑을 열고 한번 끓여서 버려요..(생략해도 된다고 해요..)

다시 압력솥에 팥과 물 3배 넣고 뚜껑 닫고 추 돌고 약불로 5~7분 끓입니다. 

팥이 삶아지는동안 찹쌀가루 한컵에 설탕 1Ts, 소금 1ts 넣고 뜨건물 살살 부어가며 동글동글 새앙심을 만들어요. (애들시켰어요)

여러 모양으로 만들어진 새앙심은 끓는물에 넣고 새앙심이 떠오를때까지 끓여요.

압력솥을 열어 핸드블랜더로 곱게 윙 갈아요...

거기에 새앙심 건져놓은거 넣고 한번 끓여요.

소금 좀 넣어서 완성.

그릇에 담아서 설탕은 취향껏.

나는 단팥죽파~

[ㅎㅎ]

단팥죽 먹었어요 시루떡 싫어해서

[---]

꼭 압력솥에 해야 할까용?

[팥떡]

팥떡 먹었어요.
맛있어요~~

[원글이]

압력솥이 후딱 만들기 쉬워요..
팥 삶는거 은근히 오래 걸리는데 압력솥은 15분이면 끝~

[귀찮아서]

호떡 먹었는데
팥삶아야 하나...

[ㅇㅇ]

편의점가서 찹쌀떡이라도 사다 먹을까요...

[...]

설명 들으니 참 쉽네요
근데 사먹는게 더 맛있지 않나요?
요리부심있는 엄마 귀찮은 팥죽을 꼭 집에서 만드셨는데..
커서 밖에서 사먹고 팥죽이 이렇게 맛있는거였어?했다는 웃픈 이야기ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

아 오늘 동지군요. 팥죽 같은건 안해먹었고, 좀 전에 의도치 않게 팥호빵을 하나 먹었어요 ㅎㅎ

[아]

근데 블렌드나 믹서 없음 어쩌나요? ㅠ

[팥죽]

82쿡 히트레시피 그대로 했어요. 애가 엄지 척!해주네요. 달지 않아 더 맛있대요.

[원글이]

시루떡이 먹고 싶었는데
애들이 꼭 팥죽을 만들어내래요..
친구들에게 엄마가 팥죽 해줘서 먹었다고 자랑하고 싶대서
후딱 팥 사다 만들어먹었어요.

[블렌드나 믹서]

없으시면
체에 곱게 걸르면 되기는 하는데 좀 힘이 들......

[잉]

새알심....
미리 익혔다가 넣는 방법도 있군요.

[참나]

팥죽쉽게 만드는 법

[오늘]

애동지라 팥죽은 먹는게 아니고
팥시루떡을 먹는거래요.

[애동지]

10세 아래 아이들이 안먹는거지
어른들은 팥죽 먹어도 된다던데요

[..]

애동지라 시루떡 먹는날이라고 해서 단팥빵 사와서 먹었어요 ㅎㅎ