마트표는 아무리 좋아도 집간장을 따라가지 못한다고 하는데
우체국쇼핑 같은데서 식품명인이 만든 전통국간장 사면 국맛이 좀 다를까요? 가격이 마트표의 2배라서요
아니면 무난한 샘표 조선간장이나 신앙촌 국간장 사려구요
신앙촌 간장은 뒤면을 확인하고 사세요
집간장이 맛이 깊어요
수입산 탈지대두가 들어있는 것은 별로 좋지 못하다고 들었어요. 식용유 짜고 남은 찌꺼기라고...;; 근데 그 탈지대두가 신앙촌도 있어요..;;
집간장이 더 맛있지만(영양면에서도) 그냥 샘표 사용해요.
보통 음식 솜씨면 별 차이 없어요.
불과 몇년전까지 집에서 간장 담가 먹었어요.