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감바스 만들 때 다진 마늘 써도 되나요

요리 조회수 : 1,858
작성일 : 2020-11-25 09:18:13
통마늘이 냉동된 것 밖에 없는데....
다진 마늘 넣어도 될까요.
냉동 통마늘은 괜찮나요.
넣는다면 냉동실에 있는 것 그대로 넣으면 되나요
아니면 녹여서? 써야 하나요?
IP : 14.52.xxx.225
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Aa
    '20.11.25 9:19 AM (121.152.xxx.127)

    냉동마늘 물에 한번 씻고
    5분 지나면 녹아요 전 그거 잘라서 감바스 넣음
    다진마늘 넣으면 지저분해져서

  • 2. ..
    '20.11.25 9:21 AM (223.62.xxx.175)

    다진거 넣어도 되죠
    향은 더 좋은데 약간 지저분 해져서
    냉동 통마늘은 잘라서 넣어야 마늘 향이 날테니
    살짝 녹여 자르세요

  • 3. 통마늘
    '20.11.25 9:21 AM (164.124.xxx.137)

    상온에서 해동 조금하시고
    통마늘 반으로 잘라서 넣으세요
    마늘먼저 넣고 조금더 오래 끓이시면 됩니다.
    통마늘 넣은게 더 맛있어요
    다진마늘은 타기도하고 지저분해지기도 해서요

  • 4. 아 네
    '20.11.25 9:26 AM (14.52.xxx.225)

    냉동마을 쓰겠습니다. 감사해요.

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