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자유게시판

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더덕15키로 쯩

조회수 : 1,041
작성일 : 2020-10-26 07:35:02

뭐 하면 좋을까요?
텃밭에 방치했던 6년 된 더덕을 캤는데
나눌만큼 나누고 15키로 정도 남았는데
이걸 어케 다 먹는 방법이 있을까요?
고추장 더덕 장아찌해서 냉동해 놓고 꺼내먹어도 될까요?
IP : 218.155.xxx.211
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.10.26 7:44 AM (121.167.xxx.120)

    껍질까고 두드려서 냉동 해놓고 먹을때 해동해서 양념해서 구워 드셔도 돼요

  • 2. ***
    '20.10.26 7:50 AM (125.132.xxx.234) - 삭제된댓글

    살짝 말려서 고추장장아찌 하면 냉장고에 두고 두셔도 되요

  • 3. ***
    '20.10.26 7:51 AM (125.132.xxx.234) - 삭제된댓글

    살짝 말려서 고추장장아찌 하면 냉장고에 두고 두셔도 되요
    냉동하면 맛이 없어지더라고요

  • 4. 껍질
    '20.10.26 9:54 AM (222.103.xxx.217)

    더덕구이 엄청 좋아하는 반찬인데요~
    껍질을 어떻게 다 까실려고요?

  • 5. 껍질
    '20.10.26 10:00 AM (222.103.xxx.217)

    6년된 더덕이면 영양가도 듬뿍이겠죠~ 침이 고여요

  • 6.
    '20.10.26 1:51 PM (218.155.xxx.211)

    무아지경으로 까얄 듯요.. ㅠㅠ

  • 7. 둥굴레
    '20.10.26 9:34 PM (49.174.xxx.79)

    다까시지 말고
    상처없고 깨끗한건 신문지에 싸서 비닐봉지에 넣은후 야채칸에 넣어 두시고 드세요 두달은 멀쩡해요
    저 추석 전에 사서 많아 냉장고에 넣은거 아직 멀쩡해요

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