동그랑땡 그을음 안 붙게 부치는 방법 있나요
작성일 : 2020-09-30 18:48:27
3089109
동그랑땡 하다 보면 키친타월로 닦으며
해도 탄것 같은 검은 점이 생기는데 안 생기게 노릇노릇
만드려면 어떻게 하면 될까요
즐거운 추석 되세요~
IP : 223.62.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.9.30 6:49 PM
(223.62.xxx.142)
후라이팬 한 판 부치고 닦고 새기름으로 부치고
이렇게 해야 그을음 없어요
2. ..
'20.9.30 7:37 PM
(118.218.xxx.172)
윗분에 덧붙여 불을 약하게해야해요.
3. ㅇㅇㅇ
'20.9.30 7:40 PM
(220.122.xxx.111)
위 두분대로 하시면됩니다
약한불에 자글자글
4. ... ..
'20.9.30 7:57 PM
(125.132.xxx.105)
식용유를 넉넉하게 부으시면 확실히 그 그을음이 덜 형성되요.
너무 느끼하다고 생각되면, 나중에 먹을 때, 팬에 기름 두르지 않고 연한 불에 덮히면 기름이 꽤 많이 빠져 나와요.
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