잡채에 깻잎 넣으면 어떨까요?

[요리]

부추는 없고...깻잎 있는데 대신 넣어도 될까요?

해보신 분 계신가요?

[어울릴거]

같아요. 맛있겠너요

[해봤어요]

깻잎향이 많이 나긴 하는데 저는 깻잎향을 좋아해서 나쁘지 않았어요.

[..]

안돼요
잡채의 균형이 깨집니다
전 깻잎 좋아하지만 상상만해도 실망스러워요

[ㅇㅇ]

저는 깻잎 좋아해서 잡채 마무리할때 한줌 뿌려 휘라릭 볶아요

[...]

순대도 넣으면 맛있겠네요 ㅎ


저라면 안 넣겠어요

[..]

초록색이 필요하신거면 차라리 오이깎아서 채썰어볶아넣는게 낳아요..
아니면 안매운고추
깻잎은 향이 강해서 잡채맛 망칠듯..

[ᆞᆞ]

맛 버립니다

[저]

깻잎 환장하지만
깻잎이 향이 너무 강해요.질기구요.
차라리 마지막에 채썰어서 파슬리 가루 멋내기 치듯이 고명으로 살짝 올리면 모를까 넣지 마세요.
고추는 없나요? 고추 채썰어 넣는게 나을듯요

[깻잎은]

빨간 양념하면 맛날 듯.

[청경채]

원글님은
지금 집 에 재료가 깻잎밖에 없어 그러신거죠?
잡채들 할때
요즘 시금치 비싼데
청경채가 시금치보다 많이 싸니까
넣으면 괜찮아요.
볶아서 넣으면 돼요.

[...]

아닌것같아요;;

[1038473727]

향을 떠나 깻잎은 열받으면 색이 거므스레 해지기 쉬워서
별로일 거 같아요~

[파파]

저는 오늘 파 넣었는데
너무 맛있어요

[...]

NO NO NO