자유게시판
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요리고수님들 알려주세요
삼산댁 조회수 : 1,432
작성일 : 2020-09-27 11:35:47
제가 생애첨으로 LA갈비를 하려고하는데 구입한게 2.3키로 정도 됩니다 그런데 백설 소갈비양념은 1.7키로용 이던데 그럼 제가 추가로 간장을 얼마더 넣어야하나요 그리고 배나 양파 마늘은 얼마정도 더 넣을까요 꼭 가르쳐주세요~~제발
IP : 61.254.xxx.151
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 산수계산
'20.9.27 11:37 AM (59.7.xxx.138) - 삭제된댓글자스민님 블로그보고 산수해보세요.
양념보다 600그램 더 많은거니 그만큼 분량 계산해보세요2. 공식
'20.9.27 11:42 AM (125.187.xxx.37)갈비 600그람 간장5숟가락 설탕1.5숟가락 참기름1숟가락 나머지는 대충^^
불고기는 간장만 6숟가락 나머지 동일3. ㅁㅁ
'20.9.27 11:42 AM (121.152.xxx.127)파는거 짜서 그냥 넣어보고 모자르면 물만 좀 더 넣으면 안되나요
4. 시중ㅁ거
'20.9.27 12:12 PM (211.58.xxx.158)예전에 먹어보니 너무 달고 짜더라구요
그양에 맞추지 마시고 양파나 배갈아서 넣거나 안되면 갈아만든배 캔이라도
하나 사서 넣으며 간장은 거들기만 해주세요
그리고 갈비같은건 구워지면서 간이 세지기도 하거든요5. 좀전에
'20.9.27 1:41 PM (1.218.xxx.99)배 하나 갈아넣고 양파즙 반개 넣고 간장8큰술?넣은거 같아요. 설탕 하나도 안 넣어도 달짝지근하네요 대신 고기가 질겨서 고민중이에요. 양념에 재지 않아 그런가....
6. 좀전에
'20.9.27 1:41 PM (1.218.xxx.99)아 저는 1.4kg 했어요
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