82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기는 꼭 껍질 벗겨야 하는가요~~?

고구마줄기 조회수 : 2,155
작성일 : 2020-09-27 10:26:58
고구마줄기로 누가 음식 해 놓은 것은 너무 맛있어서 잘 먹지만~
제가 하려니 껍질제거 과정 때문에 힘들어서요.
껍질 그냥 두고 요리하면 안될까요~~?
꼭 제거해야 하면 손 쉬운 방법 좀 알려주세요~~
IP : 183.106.xxx.102
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.9.27 10:31 AM (14.39.xxx.161)

    볶을 때
    들기름 마늘 넣고 볶다가 고구마순과 양념간 넣고 더 볶고
    물을 조금 넣은 다음 뚜껑 덮고
    고구마순이 부드러워질 때까지
    약불에 끓여보세요.

    소고기랑 육개장 끓여도 맛있어요.

    결론은 둘다 오래 끓이기입니다.

  • 2. ..
    '20.9.27 10:39 AM (222.237.xxx.88)

    껍질이 질겨서 안벗기면 먹기 사나와요.

  • 3. 고구마줄기
    '20.9.27 10:42 AM (183.106.xxx.102)

    ..님~껍질째 요리하면 먹기 힘들겠죠?
    ...님~알려주신 방법으로 해 볼게요~
    감사드려요~~

  • 4. ㅇㅇ
    '20.9.27 10:43 AM (210.116.xxx.156) - 삭제된댓글

    껍질 안벗기면오래 삶아도
    껍질 때문에 질겨서 못먹어요
    좀비싸도 껍질 벗겨놓은거 사세요

  • 5. 그거
    '20.9.27 10:54 AM (116.40.xxx.49)

    까는게 전 힐링이라..까드리고싶네요.ㅎㅎ

  • 6. 고구마줄기
    '20.9.27 10:54 AM (183.106.xxx.102)

    ㅇㅇ님~ 감사합니다: )
    껍질 벗긴 고구마줄기도 살게요~

  • 7. 고구마줄기
    '20.9.27 10:58 AM (183.106.xxx.102)

    그거님~힐링하는 방법이라니
    스트레스 쌓이면 맛있는 요리하시는 분인가봐요 : )
    가족들이 좋아하겠어요~

  • 8. 와우~
    '20.9.27 12:36 PM (118.176.xxx.68)

    저도 고구마 껍질 까는 거 좋아해요. 먹는 건 좋아하지만 요리법도 모르는데 며칠전 애랑 고구마껍질 까기 놀이하려고 사왔네요. 어릴때 엄마와 추억이 생각나서요. 아이도 좋아하더라구요.

  • 9. 무침은
    '20.9.27 3:22 PM (110.12.xxx.4)

    압력밥솥에 삶아서 무치면 질기지 않아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1580123 민주당쪽 초선으로 들어갈 사람들 전투력은 있는듯 3 .. 01:13:58 260
1580122 질 좋은 한우를 양껏 사려면 얼마나 드나요? 1 요새 01:04:50 198
1580121 공공장소에서 소란 피운 경우요… 경찰 00:56:02 177
1580120 약속시 예쁘게 차려입는건 어떤걸까요? 3 낮에 00:54:49 743
1580119 의대 배정심사에 충북 지자체 간부가 참석했대요. 1 ... 00:52:28 392
1580118 범죄도시4 에 이범수 또나오네요 싫다 00:34:10 715
1580117 직장 사수가 별로네요. 3 sayNo 00:29:06 587
1580116 네이버페이 줍줍 (총 26원) 4 zzz 00:28:01 551
1580115 너무 고민되네요.... 7 정말 00:26:31 758
1580114 양문석 딸은 대학생이 어떻게 11억 대출을 받았죠? 1 의문점 00:25:26 450
1580113 고용노동부에서 최저임금보다 낮은 차등업종 둘려고 하네요 7 .. 00:02:18 611
1580112 저 내일 비오면 버스타려구요 7 날이좋아서 2024/03/28 1,633
1580111 유튜브로 한동훈, 조국 둘다 보는데 14 2024/03/28 2,270
1580110 인천·양산 사전투표소서 몰카 발견 잇따라 미쳤나 2024/03/28 538
1580109 전철 앱 뭐 쓰시나요? 7 ... 2024/03/28 632
1580108 데이트 좀 해보고 싶네요 7 2024/03/28 664
1580107 신생아 Ct 촬영 5 ㅇㅇ 2024/03/28 993
1580106 나솔사계 그후 17기순자 보는순간 김빠지네요 5 짜증나 2024/03/28 2,591
1580105 근데 이런 기사도..."이범수 子, 아빠와 살기원해…母.. 5 ..... 2024/03/28 3,480
1580104 검찰은 스스로 개혁을 부르는거네요 4 sgh 2024/03/28 756
1580103 고현정이 간장계란밥 담았던 접시 8 2024/03/28 4,084
1580102 모의고사본 아이.. 애모르게 땅꺼지게 한숨쉬는 남편 10 인생 2024/03/28 1,725
1580101 상견례에 신랑 신부의 형제들도 나가는 건가요? 14 ? 2024/03/28 1,538
1580100 다친강아지 잡아먹겠다고 오신 어르신들 19 혹시 2024/03/28 3,193
1580099 눈 밑에 수평? 사선?으로 생긴 가는 주름은 뭘해야 되나요? 3 시술? 2024/03/28 752