생각보다 양도 많은데 식구들이 바빠서 먹을 시간이 없어요.
LA갈비는 냉동일텐데 해동해서 양념한걸 다시 냉동해도 될까요?
아니면 냉장고에서 며칠이나 두고 먹을수 있을까요?
원래 조금씩 자주 사다먹는 스타일이라 고기도 그날그날 소비를 해서
얼마나 쟁여놓을수있는지 모르겠네요
저는 냉동해요. 냉장보관하면 상해서 겹치지 않게 냉동보관했다 구워먹어요. 맛에는 전혀 지장없어요.
항상 소분해서 냉동했다 필요하면 꺼내 먹어요
저도 LA갈비 늘 5kg 한꺼번에 양념해서
한끼에 먹을 만큼 소분해서 냉동실에
보관해서 먹고 있어요..
양념하신거 냉동했다가 구워 드셔도 됩니다.
아예 소분해서 얼리세요.
그렇군요 그럼 당장 냉동해 놔야겠네요
알려주셔서 감사해요
며칠까진 괜찮은데 일주일까진 못 버틸 거에요. 반찬가게에서 몇줄 사서 두고먹다 상하길래 그 후론 냉동보관합니다.
소분은 어떤 통에 하세요?
저도 양념갈비 소분하고싶은데